14、第 14 章
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柳云嘉往上走去,路上看见不少不知名的儿在树枝上跳来跳去,还有一些野生的树,从树上摘下几朵拿在里把玩,冬梅和红霞也摘了几朵。
“哎,前面有桃树。”柳云嘉加快速度,走到前面。
面前是一人多的桃树,果子半青半红,只有,不过已经可以吃了。
“今天好幸运,我们先找到了杨梅,现在又找到了桃子。”冬梅笑着说。
“嗯。”红霞附和道。
“我们快点摘桃子吧。”柳云嘉的摘下桃子,桃子上面有一层细细的白,不让白弄到自己脖子或上,不然就会痒个不行,抓也没用。
用旁边的叶子把桃子净才放背篓里,树上的桃子不多,一人也就分了十几个。
等把树上的桃子都摘下来,们先用旁边的叶子擦擦,再用随身带的洗洗。
摘完桃子们也没有再去找其他野生果,直接往竹林里走去。
从竹林里还能看见昨天被们挖来的坑。
们没有再在昨天挖竹笋的地方挖,而是从新找块地方挖。
柳云嘉今天挖的不多,只挖了十个就停下了,先的把背篓的杨梅和桃子拿来,把竹笋放去,再把桃子放去,放杨梅。
柳云嘉收拾好发现冬梅们早就好了:“你们挖了多少,怎么快就好了。”
“我就挖了三四个,能一盘菜就行。”冬梅不在意的说道。
“嗯。”现在家里并不缺蔬菜,竹笋也不怎么稀罕。
“我挺喜欢竹笋的味道的,过几天让我哥他们几个过来多挖点。”柳云嘉调整了一下带子。
今天比昨天到家得时间早,柳云嘉把竹笋丢在一边,想先理杨梅,杨梅外表看不,其实还是很脏的,里面有虫子和虫卵。
以前柳云嘉洗杨梅都是用盐或者苏打,现在这时候这两样不是没有就是比较珍贵。
所以只能用麻烦一点的方法清洗,打一盆清,把杨梅倒去,用木棍顺时针方向搅拌,这样可以把杨梅里面的虫子、虫卵甩来。
柳云嘉搅了一会儿就看见一些脏东西从杨梅里被甩来,几分钟柳云嘉又重新换了一盆继续搅。
如此几遍,再搅得时候已经看不见脏东西了,这时候差不多就好了,但是柳云嘉怕还是不净,去厨房烧了一锅热。
等锅沸腾把火灭掉,把杨梅倒锅浸泡,可以看到锅红色的里有少量白色的虫卵浮来。
等了五六分钟柳云嘉把杨梅捞到盛满清的盆里,又洗了两遍。
杨梅虽然好吃,但清洗的时候也太麻烦,但是不洗净不安,现在的医疗条件和现代的差距有点,吃了不净的不死了怎么办。
把杨梅沥放在一边,等人都回来的时候,再打一盆井冰一冰。
昨天的竹笋炒香菇挺受欢迎的,今天打算一份竹笋炒香菇外再一锅竹笋香菇汤。
把竹笋剥完皮,去院拔点摘点葱、辣椒、萝卜、菠菜、瓜、莴笋,再从厨房里拿些香菇,都到井边清洗净。
葱、辣椒切断,瓜削皮切片,萝卜、莴笋削皮切,菠菜切段,竹笋一半切一半切片,香菇也一半切片一半切。
点火等锅热加油,再加葱、辣椒炒香,倒萝卜和莴笋翻炒,熟了之加适量的盐、醋,翻炒几次就可以盛。
接下来就是瓜炒,和之前的作一样,等瓜里的被炒变再打两个,翻炒几下看也熟了就把它盛。
竹笋炒香菇像昨天一样就行。
在锅倒油,加葱段炒香,加香菇、竹笋翻炒,再加少许酱油一起翻炒,看差不多了柳云嘉又加了半锅的,盖上锅盖。
趁汤还没好的时候把菠菜拌了拌。
等了十来分钟锅汤也沸腾了,柳云嘉又倒化开的淀粉勾芡,搅拌均匀,等锅汤再次沸腾就可以把火灭了。
柳云嘉拍了拍,定。
柳云嘉好饭柳家其他人还没回来,就在院子里发呆。
很快柳家人回来了,柳父柳走在前面。
“爹、娘,你们回来了。”柳云嘉站起身笑着说。
“嗯,嘉嘉今天了什么好吃的。”柳笑着说。
“昨天我看家都挺喜欢竹笋炒香菇,所以今天我又了有一份,还了一锅竹笋香菇汤。”柳云嘉道。
“真的?昨天的我还真没吃够。”柳二哥了脑勺笑着道。
“那二哥今天可以吃个够,今天我的比较多,还有,二哥帮我打一桶井呗,我今天找到了好东西。”柳云嘉笑了笑。
“好。”柳二哥去井边打。
柳云嘉笑了笑,去厨房里把杨梅端来。
“哇,杨梅!”丢下一起玩游戏的兄弟跑了过来。
其他孩子看见他跑了过来也跟了过来,都看见了柳云嘉里端着的杨梅。
柳云嘉把杨梅放到井边,柳二哥把刚打来的井倒去。
“姑姑今天还摘了桃子,你们把它们洗净好不好。”柳云嘉从盆里拿些杨梅分他们,让他们把桃子洗了。
急着清洗杨梅和饭,把桃子忘了洗。
“好!”
他们把杨梅塞到里,去背篓那里把桃子拿来清洗,柳云嘉之前已经把桃子上的用树叶擦净,现在只随便洗一洗就好,山上的果树又没有打过农,不怕有农残留。
吃完饭柳家人围在一起吃杨梅,上都沾上了红色的杨梅汁,杨梅又酸又甜,加上已经被井冰过,极了。
柳云嘉一一个杨梅,吃的开极了,好久没有这么快的吃果了。
抬看向天空,空挂着一轮明月,星星又多又闪,好像散在天空的钻石。
半个月。
原本说是等农活完就去镇子上,但是柳娘家了点事耽搁了几天。
直到今天才能去镇上,前天下了一场雨,土路上还有点泥泞,所以去镇上的选择只能车去,是走过去不说路不好走,就是脚上那双鞋就受不了,队里除了几个部,其他人是没有胶鞋的,不是穿布鞋就是穿草鞋。
柳云嘉也是到了地方才发现主也在,与他同行的还有王安和三个不知名的知青,王安不停的对主说话,但是主一个眼神也没他,来主好像有点烦,对着王安不知道说了什么,他色一僵,尴尬的笑了笑,没有再开。
据所知,王安和主都是来自首都,在火车站的时候发现主是着汽车来的,便知道主的家世不一般,所以发现主和他被分配到一个地方,就千方百计的想和主拉关系,但是主从来不理他,他才放弃和主成为朋友的想法。
今天他去镇子上,应该也是想和主拉关系,不过就来的时候看到的况,主对他拉关系的行为并不冒还有点烦。
柳带着柳云嘉往一颗树下的走去,哪里站着两个年妇人,其一个身站着一个十五六岁的姑娘,两个年妇人看见柳走过来,其一位笑着开:“今天带着嘉嘉去镇子上。”
“嗯,家里的东西都没了,原本前几天就去的,这不是我哥前几天受了点伤吗,才耽搁了几天。”柳也笑着回道。
“现在怎么样了?”另一位妇人道。
“好多了。”柳道,哥其实就是在熬糖的时候不知道怎么回事就被烧的红彤彤的木烫到了,烫伤一块。
去看的时候已经好多了,再过半个月就能活了,原本不用休息这么长时间,但是现在天气越来越热,就怕伤染。
柳云嘉跟两个年妇人还有那个姑娘打过招呼就静静的听着柳和两人闲聊,那个姑娘叫春,和柳云嘉时并没有集,柳云嘉对也不熟悉。
那边的知青也都看见柳云嘉了,柳云嘉站在那里就和其他人有一种格格不的觉,尤其是和旁边那位有点的春相比。
王安也看见柳云嘉了,原本他今天去镇子上是想找机会和苏奕好关系,他从首都发的时候看见苏奕是从一辆色轿车上下来的,足可见苏奕的家境,虽然不知道他为什么下乡,但是和他拉关系成为朋友对自己有利无害。
但是苏奕一直不太他面子,刚才还当众下他面子,看来想跟苏奕成为朋友是没可能的了。
不过关系普通也没关系,只有不恶就行。
而且现在他也有了另外的目标,队长唯一的儿,如果能娶了就能在乡下过得好点吧?不用每天面朝黄土背朝天了吧?
他虽然很想现在就去搭话,但一是柳还在柳云嘉身边,不会让陌生子靠自己儿,二是上次他对柳云嘉笑,结果冷着转过。
他还不知道为什么柳云嘉看起来对他没什么好,所以现在他不能冒,他曾经有一个朋友对他说过,姑娘们的还是很容易得到的,只在需的时候现帮助,不时的关,时不时再点礼物,时间久了,姑娘也就会上他。
而且一个姑娘只上一个人,就不会轻易变。
所以现在他需的是从长计议,慢慢接。
王安想事想的神,没有注意到苏奕看了他一眼。
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柳云嘉往上走去,路上看见不少不知名的儿在树枝上跳来跳去,还有一些野生的树,从树上摘下几朵拿在里把玩,冬梅和红霞也摘了几朵。
“哎,前面有桃树。”柳云嘉加快速度,走到前面。
面前是一人多的桃树,果子半青半红,只有,不过已经可以吃了。
“今天好幸运,我们先找到了杨梅,现在又找到了桃子。”冬梅笑着说。
“嗯。”红霞附和道。
“我们快点摘桃子吧。”柳云嘉的摘下桃子,桃子上面有一层细细的白,不让白弄到自己脖子或上,不然就会痒个不行,抓也没用。
用旁边的叶子把桃子净才放背篓里,树上的桃子不多,一人也就分了十几个。
等把树上的桃子都摘下来,们先用旁边的叶子擦擦,再用随身带的洗洗。
摘完桃子们也没有再去找其他野生果,直接往竹林里走去。
从竹林里还能看见昨天被们挖来的坑。
们没有再在昨天挖竹笋的地方挖,而是从新找块地方挖。
柳云嘉今天挖的不多,只挖了十个就停下了,先的把背篓的杨梅和桃子拿来,把竹笋放去,再把桃子放去,放杨梅。
柳云嘉收拾好发现冬梅们早就好了:“你们挖了多少,怎么快就好了。”
“我就挖了三四个,能一盘菜就行。”冬梅不在意的说道。
“嗯。”现在家里并不缺蔬菜,竹笋也不怎么稀罕。
“我挺喜欢竹笋的味道的,过几天让我哥他们几个过来多挖点。”柳云嘉调整了一下带子。
今天比昨天到家得时间早,柳云嘉把竹笋丢在一边,想先理杨梅,杨梅外表看不,其实还是很脏的,里面有虫子和虫卵。
以前柳云嘉洗杨梅都是用盐或者苏打,现在这时候这两样不是没有就是比较珍贵。
所以只能用麻烦一点的方法清洗,打一盆清,把杨梅倒去,用木棍顺时针方向搅拌,这样可以把杨梅里面的虫子、虫卵甩来。
柳云嘉搅了一会儿就看见一些脏东西从杨梅里被甩来,几分钟柳云嘉又重新换了一盆继续搅。
如此几遍,再搅得时候已经看不见脏东西了,这时候差不多就好了,但是柳云嘉怕还是不净,去厨房烧了一锅热。
等锅沸腾把火灭掉,把杨梅倒锅浸泡,可以看到锅红色的里有少量白色的虫卵浮来。
等了五六分钟柳云嘉把杨梅捞到盛满清的盆里,又洗了两遍。
杨梅虽然好吃,但清洗的时候也太麻烦,但是不洗净不安,现在的医疗条件和现代的差距有点,吃了不净的不死了怎么办。
把杨梅沥放在一边,等人都回来的时候,再打一盆井冰一冰。
昨天的竹笋炒香菇挺受欢迎的,今天打算一份竹笋炒香菇外再一锅竹笋香菇汤。
把竹笋剥完皮,去院拔点摘点葱、辣椒、萝卜、菠菜、瓜、莴笋,再从厨房里拿些香菇,都到井边清洗净。
葱、辣椒切断,瓜削皮切片,萝卜、莴笋削皮切,菠菜切段,竹笋一半切一半切片,香菇也一半切片一半切。
点火等锅热加油,再加葱、辣椒炒香,倒萝卜和莴笋翻炒,熟了之加适量的盐、醋,翻炒几次就可以盛。
接下来就是瓜炒,和之前的作一样,等瓜里的被炒变再打两个,翻炒几下看也熟了就把它盛。
竹笋炒香菇像昨天一样就行。
在锅倒油,加葱段炒香,加香菇、竹笋翻炒,再加少许酱油一起翻炒,看差不多了柳云嘉又加了半锅的,盖上锅盖。
趁汤还没好的时候把菠菜拌了拌。
等了十来分钟锅汤也沸腾了,柳云嘉又倒化开的淀粉勾芡,搅拌均匀,等锅汤再次沸腾就可以把火灭了。
柳云嘉拍了拍,定。
柳云嘉好饭柳家其他人还没回来,就在院子里发呆。
很快柳家人回来了,柳父柳走在前面。
“爹、娘,你们回来了。”柳云嘉站起身笑着说。
“嗯,嘉嘉今天了什么好吃的。”柳笑着说。
“昨天我看家都挺喜欢竹笋炒香菇,所以今天我又了有一份,还了一锅竹笋香菇汤。”柳云嘉道。
“真的?昨天的我还真没吃够。”柳二哥了脑勺笑着道。
“那二哥今天可以吃个够,今天我的比较多,还有,二哥帮我打一桶井呗,我今天找到了好东西。”柳云嘉笑了笑。
“好。”柳二哥去井边打。
柳云嘉笑了笑,去厨房里把杨梅端来。
“哇,杨梅!”丢下一起玩游戏的兄弟跑了过来。
其他孩子看见他跑了过来也跟了过来,都看见了柳云嘉里端着的杨梅。
柳云嘉把杨梅放到井边,柳二哥把刚打来的井倒去。
“姑姑今天还摘了桃子,你们把它们洗净好不好。”柳云嘉从盆里拿些杨梅分他们,让他们把桃子洗了。
急着清洗杨梅和饭,把桃子忘了洗。
“好!”
他们把杨梅塞到里,去背篓那里把桃子拿来清洗,柳云嘉之前已经把桃子上的用树叶擦净,现在只随便洗一洗就好,山上的果树又没有打过农,不怕有农残留。
吃完饭柳家人围在一起吃杨梅,上都沾上了红色的杨梅汁,杨梅又酸又甜,加上已经被井冰过,极了。
柳云嘉一一个杨梅,吃的开极了,好久没有这么快的吃果了。
抬看向天空,空挂着一轮明月,星星又多又闪,好像散在天空的钻石。
半个月。
原本说是等农活完就去镇子上,但是柳娘家了点事耽搁了几天。
直到今天才能去镇上,前天下了一场雨,土路上还有点泥泞,所以去镇上的选择只能车去,是走过去不说路不好走,就是脚上那双鞋就受不了,队里除了几个部,其他人是没有胶鞋的,不是穿布鞋就是穿草鞋。
柳云嘉也是到了地方才发现主也在,与他同行的还有王安和三个不知名的知青,王安不停的对主说话,但是主一个眼神也没他,来主好像有点烦,对着王安不知道说了什么,他色一僵,尴尬的笑了笑,没有再开。
据所知,王安和主都是来自首都,在火车站的时候发现主是着汽车来的,便知道主的家世不一般,所以发现主和他被分配到一个地方,就千方百计的想和主拉关系,但是主从来不理他,他才放弃和主成为朋友的想法。
今天他去镇子上,应该也是想和主拉关系,不过就来的时候看到的况,主对他拉关系的行为并不冒还有点烦。
柳带着柳云嘉往一颗树下的走去,哪里站着两个年妇人,其一个身站着一个十五六岁的姑娘,两个年妇人看见柳走过来,其一位笑着开:“今天带着嘉嘉去镇子上。”
“嗯,家里的东西都没了,原本前几天就去的,这不是我哥前几天受了点伤吗,才耽搁了几天。”柳也笑着回道。
“现在怎么样了?”另一位妇人道。
“好多了。”柳道,哥其实就是在熬糖的时候不知道怎么回事就被烧的红彤彤的木烫到了,烫伤一块。
去看的时候已经好多了,再过半个月就能活了,原本不用休息这么长时间,但是现在天气越来越热,就怕伤染。
柳云嘉跟两个年妇人还有那个姑娘打过招呼就静静的听着柳和两人闲聊,那个姑娘叫春,和柳云嘉时并没有集,柳云嘉对也不熟悉。
那边的知青也都看见柳云嘉了,柳云嘉站在那里就和其他人有一种格格不的觉,尤其是和旁边那位有点的春相比。
王安也看见柳云嘉了,原本他今天去镇子上是想找机会和苏奕好关系,他从首都发的时候看见苏奕是从一辆色轿车上下来的,足可见苏奕的家境,虽然不知道他为什么下乡,但是和他拉关系成为朋友对自己有利无害。
但是苏奕一直不太他面子,刚才还当众下他面子,看来想跟苏奕成为朋友是没可能的了。
不过关系普通也没关系,只有不恶就行。
而且现在他也有了另外的目标,队长唯一的儿,如果能娶了就能在乡下过得好点吧?不用每天面朝黄土背朝天了吧?
他虽然很想现在就去搭话,但一是柳还在柳云嘉身边,不会让陌生子靠自己儿,二是上次他对柳云嘉笑,结果冷着转过。
他还不知道为什么柳云嘉看起来对他没什么好,所以现在他不能冒,他曾经有一个朋友对他说过,姑娘们的还是很容易得到的,只在需的时候现帮助,不时的关,时不时再点礼物,时间久了,姑娘也就会上他。
而且一个姑娘只上一个人,就不会轻易变。
所以现在他需的是从长计议,慢慢接。
王安想事想的神,没有注意到苏奕看了他一眼。
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