第650章 盛世如火
第650章盛世如火
冬至节,大朝会。
虽然从前明开始,冬至节就已经不再放假,但节日该过还是要过的。
文武百官会穿统一的阳生补子(吉服)和蟒衣,上殿朝贺冬至,
而且节日过后,还要再穿这种吉服三日。
皇帝同样也会在百官朝贺之后,赏赐百官锦帽貂裘,以示隆重。
一番朝会节日拜贺,谈不了太多政事,朱贵便照例在宫里设下宴席,请文武大臣们吃扁食(北方饺子)。
群臣也未有多少意外,冬至、元旦食用扁食,这是前明就有的传统。
哪怕到了鞑子朝廷,也只敢掐了元宵,但还是保留了冬至。
不保留不行,因为冬至对古人意义重大,甚至民间还有“冬至大如年”的说法。
为了维护统治,满清更像是将冬至节当做政治任务,堵住天下悠悠众口。而且冬至也不关百姓屁事,不会有百姓聚集起来大搞冬至灯会。
百官移步偏殿落座,御膳房提前烹饪好的扁食,早已端上大臣们的案桌,热气腾腾令人食欲大开。
朱怡炅率先捏起筷子:“今日冬至节,众卿家莫要客气,快快开动,尝尝今年的扁食有何滋味?”
朱承训这个内阁首辅先提起筷子,儒雅的夹起吃了一个,没啥特别滋味,只是比较鲜美。这源于饺子的馅料,不愧是宫里的御厨,手艺确实没的说。
不过这话不用多说,皇帝刚刚问有何滋味,明显有着深意,且看待会儿怎么说。
农部尚书黄旭,却是想起了之前的苦木薯,这玩意儿需要脱毒食用,工序比红薯更为麻烦,而且比较适合制作薯粉。
莫不是这饺子皮?
大臣们心思各异,都在猜今年的饺子到底有什么特别之处,连带吃的也慢条斯理起来。
约莫用的差不多了,朱怡炅这才让殿前侍卫抬上来一箩筐苦木薯,这是吃剩下的。
没错,这次的冬至饺子,它的饺子皮全是用苦木薯粉,糅合了面粉制作而成。
朱怡炅笑着说道:“此物名为苦木薯,原产地在南殷洲,后被葡萄牙人带到马六甲等地。今日众卿所吃的扁食,皆是用小麦面粉与苦木薯粉,糅制而成的饺子皮。”
朱承训了解皇帝,这苦木薯既是薯类作物,那必然与红薯一样,也很高产耐活。他当即拱手道:“臣恭贺陛下,又得一海外新作物。
“臣等恭贺陛下!”
众臣跟着起身拜贺。
朱怡炅今日很高兴:“农部已经试着在各省育种,这苦木薯很好种植。不仅耐早耐热,还不挑地,产量也比红薯要来的更高。便是福建山地,些红薯都不好生长的地区,这苦木薯也能长势喜人。而且农部此前于琼州、台弯试种后的亩产,达到了130石还要多。就算寻常山地,也能亩产80石。”
纵使心中已有猜测,但亩产能高达130石,还是叫群臣震动。
毕竟,现阶段的红薯在大明已经很厉害了,能比寻常的稻谷麦子亩产高好几倍了。
要不是红薯实在不容易保存,而且吃了也容易腹部胀气,怕是红薯都能直接在全国范围成为主粮了,而不是只在山区贫瘠土地种植。
可现在,陛下却说这苦木薯在亩产上又是红薯的好几倍,四舍五入下来就是稻谷麦子的十倍有余,这就很恐怖了。
内阁次辅王远反应极快,当即高呼:“此乃天降祥瑞,陛下仁德圣贤,这才天赐大明与苦木薯。吾皇万岁万岁万万岁!”
嗯,龙屁拍的既响亮又舒服。
众臣同样从吃惊中回过神来,见势也跟着哗啦啦拜了下去。
无论大明新朝还是前明,除开大朝会与一些特殊仪式场合,百官都是不需要跪拜,也不能随便乱跪拜皇帝,否则就是不守礼节的表现。
老朱虽是草根起家,但当了皇帝以后,对大明的礼仪要求非常严苛,百官随便乱跪拜那是要吃板子的。
不过现在却是不必计较,因为有正当理由,天降祥瑞嘛!
而且,他们当中不少人,是真的打心眼里有些相信,的确是天降祥瑞。
要不然,怎么会有亩产百多石的作物?
不是祥瑞也胜似祥瑞。
朱怡炅并未因祥瑞斥责反感,反而笑着催促群臣,快快动筷吃这冬至祥瑞,要不然就该凉了。
殿上顿时一片欢腾,群臣提起筷子,一个个端碗吃的很快,原来没啥特别滋味的饺子,也仿佛变成山珍海味。
吃完了冬至扁食,接着宫女又端上饭后点心,烘烤熟的面包果(去皮切块了)。
这面包果口感如同面包,尤其烘烤过后更添一份醇香,而且皇帝又跟着介绍面包果的各种优势,与苦木薯相比是有过之而无不及。便是刚刚才拍过皇帝龙屁的王远,也不由感叹道:“繁花着锦、烈火烹油,此前所未有之盛世也。”
苦木薯与红薯一样,吃多了都容易胀气,而且处理不好,就算去毒了也有苦涩味。但即便如此,这也是高产作物,与面包树一样,只要能够推广开来,必定能让人口迅速激增。
人口大幅增长,那可不就是盛世了。
事实上,不用苦木薯和面包树,这些年来大明的人口也一直在保持着稳步增长的趋势。
不仅是改朝换代,将各省土地资源打散了重新分配,还有新政改革与摊丁入亩的全面推行,百姓身上的负担大大减轻。
而且朝廷大搞开海贸易,鼓励支持民间商业发展,农业税比率不断降低的同时,也让百姓获得了更多增加收入的机会。
如此种种,百姓手里有了余钱,自然也就愿意生孩子了。
这么简单的道理,总不会有人不懂(?)。
大明新朝与前明一样,每年各省都会自行搞人口普查。往往都是由乡村先自行统计村民,再集体递交到镇上,由镇长负责统筹报于县里。
大明新朝与前明、满清最大不同,在于有着正儿八经的镇长官吏
编制,官秩从九品,还有对应官服官印。
不要问为什么没有乡长、村长,因为这样一搞,行政成本会瞬间压垮新生的大明朝廷。
除非你不给乡长、村长发工资,那就完全没有意义了。
由镇长联手乡村普查人口,基本上不会有太大错漏。
而正式的全国人口普查,朝廷定下年限为十年一次,要不然算不过来,但中间五年也会随机抽取一块地方进行局部普查,以此推算全国人口变化趋势,应对突发情况。
从今年年末开始,正好是一次局部人口普查,只抽取部分府县推算统计变化。
朝廷今年抽取的多为河南、山西、陕甘等地府县,陕甘被抽到的几个府县,人口恢复的已经差不多,基本达到正常府县水平。而河南、山西则要好的多,尤其河南几座曾经荒芜县城,不仅人口恢复到满清时期,而且还呈现显著增涨趋势。
这还只是纸面上的数据,真实人口肯定只多不少。
毕竟,官府统计之下,总会有百姓习惯性,故意把人口藏匿起来。
至于虚报人口数据,不说地方官是不是嫌脑袋不够用了,这些被挑到的府县,都是皇帝亲自来挑,根本没有任何规律可言。
而且一旦虚报数据,要是财政赋税上对不上,官员一家子都得倒霉,轻则抄家流放,重则直接杀头。
朱怡炅遵循传统,该连坐全族的就连坐全族,这样还能顺便增加移民人口。
说起来,今年早些时候,广南省还真有一位知县被抄家流放,直接流到了藏地开垦戍边。
犯的什么罪嘛……这位知县征发百姓民夫,为地方修路挖渠,还只给白粥榨菜,结果那些被征发的越族百姓,在汉人百姓带领下,直接冲击县衙。
要不是府城那里及时调兵,怕是就得酿成大祸了。
(不用怀疑,我就是在嘲讽白粥榨菜小说……)
事后都察院来巡查审案,一整套下来确信情况属实,知县的确贪污了,直接带队抓人,皇帝、内阁批下的抄家流放。
后世许多人都有刻板印象,认为古代人一定就是常年吃不饱饭,饿到皮包骨,天真的认为白粥榨菜,就能培养死士造反云云。
但凡稍微懂点常识,都该知道,古人也是生物,不是超人,天天白粥榨菜,营养严重不足,哪里还能干的动活?
更别说正常生孩子繁衍后代了,而且许多人以为徭役就一定是修长城、修大运河这些。
真要这些,那都是暴政,百姓早就造反了。
真正大部分徭役,基本就是乡里修条路,挖个沟渠什么的,很多甚至千脆就是民用工程。百姓参加了也是能获利的,只是官府占了大头而已,因为官府不用付工钱,只用付粮食供养。
徭役也是要给粮食的,在秦代就已有严格的律法规定,大明新朝废除徭役的根本,在于官府今后征发徭役,不仅要管吃饭,还要给工钱。
而且,有一些不算体力劳动的徭役,比如门夫等等,官府也不给口粮,但大明新朝却是全都要给钱管饭。
这才是区别所在。
而这些后世的刻板印象,很大程度都是满清的锅,因为只有满清朝廷,才真的有一段持续时间很长,全国范围内百姓极度赤贫,饿殍千里的情况。
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冬至节,大朝会。
虽然从前明开始,冬至节就已经不再放假,但节日该过还是要过的。
文武百官会穿统一的阳生补子(吉服)和蟒衣,上殿朝贺冬至,
而且节日过后,还要再穿这种吉服三日。
皇帝同样也会在百官朝贺之后,赏赐百官锦帽貂裘,以示隆重。
一番朝会节日拜贺,谈不了太多政事,朱贵便照例在宫里设下宴席,请文武大臣们吃扁食(北方饺子)。
群臣也未有多少意外,冬至、元旦食用扁食,这是前明就有的传统。
哪怕到了鞑子朝廷,也只敢掐了元宵,但还是保留了冬至。
不保留不行,因为冬至对古人意义重大,甚至民间还有“冬至大如年”的说法。
为了维护统治,满清更像是将冬至节当做政治任务,堵住天下悠悠众口。而且冬至也不关百姓屁事,不会有百姓聚集起来大搞冬至灯会。
百官移步偏殿落座,御膳房提前烹饪好的扁食,早已端上大臣们的案桌,热气腾腾令人食欲大开。
朱怡炅率先捏起筷子:“今日冬至节,众卿家莫要客气,快快开动,尝尝今年的扁食有何滋味?”
朱承训这个内阁首辅先提起筷子,儒雅的夹起吃了一个,没啥特别滋味,只是比较鲜美。这源于饺子的馅料,不愧是宫里的御厨,手艺确实没的说。
不过这话不用多说,皇帝刚刚问有何滋味,明显有着深意,且看待会儿怎么说。
农部尚书黄旭,却是想起了之前的苦木薯,这玩意儿需要脱毒食用,工序比红薯更为麻烦,而且比较适合制作薯粉。
莫不是这饺子皮?
大臣们心思各异,都在猜今年的饺子到底有什么特别之处,连带吃的也慢条斯理起来。
约莫用的差不多了,朱怡炅这才让殿前侍卫抬上来一箩筐苦木薯,这是吃剩下的。
没错,这次的冬至饺子,它的饺子皮全是用苦木薯粉,糅合了面粉制作而成。
朱怡炅笑着说道:“此物名为苦木薯,原产地在南殷洲,后被葡萄牙人带到马六甲等地。今日众卿所吃的扁食,皆是用小麦面粉与苦木薯粉,糅制而成的饺子皮。”
朱承训了解皇帝,这苦木薯既是薯类作物,那必然与红薯一样,也很高产耐活。他当即拱手道:“臣恭贺陛下,又得一海外新作物。
“臣等恭贺陛下!”
众臣跟着起身拜贺。
朱怡炅今日很高兴:“农部已经试着在各省育种,这苦木薯很好种植。不仅耐早耐热,还不挑地,产量也比红薯要来的更高。便是福建山地,些红薯都不好生长的地区,这苦木薯也能长势喜人。而且农部此前于琼州、台弯试种后的亩产,达到了130石还要多。就算寻常山地,也能亩产80石。”
纵使心中已有猜测,但亩产能高达130石,还是叫群臣震动。
毕竟,现阶段的红薯在大明已经很厉害了,能比寻常的稻谷麦子亩产高好几倍了。
要不是红薯实在不容易保存,而且吃了也容易腹部胀气,怕是红薯都能直接在全国范围成为主粮了,而不是只在山区贫瘠土地种植。
可现在,陛下却说这苦木薯在亩产上又是红薯的好几倍,四舍五入下来就是稻谷麦子的十倍有余,这就很恐怖了。
内阁次辅王远反应极快,当即高呼:“此乃天降祥瑞,陛下仁德圣贤,这才天赐大明与苦木薯。吾皇万岁万岁万万岁!”
嗯,龙屁拍的既响亮又舒服。
众臣同样从吃惊中回过神来,见势也跟着哗啦啦拜了下去。
无论大明新朝还是前明,除开大朝会与一些特殊仪式场合,百官都是不需要跪拜,也不能随便乱跪拜皇帝,否则就是不守礼节的表现。
老朱虽是草根起家,但当了皇帝以后,对大明的礼仪要求非常严苛,百官随便乱跪拜那是要吃板子的。
不过现在却是不必计较,因为有正当理由,天降祥瑞嘛!
而且,他们当中不少人,是真的打心眼里有些相信,的确是天降祥瑞。
要不然,怎么会有亩产百多石的作物?
不是祥瑞也胜似祥瑞。
朱怡炅并未因祥瑞斥责反感,反而笑着催促群臣,快快动筷吃这冬至祥瑞,要不然就该凉了。
殿上顿时一片欢腾,群臣提起筷子,一个个端碗吃的很快,原来没啥特别滋味的饺子,也仿佛变成山珍海味。
吃完了冬至扁食,接着宫女又端上饭后点心,烘烤熟的面包果(去皮切块了)。
这面包果口感如同面包,尤其烘烤过后更添一份醇香,而且皇帝又跟着介绍面包果的各种优势,与苦木薯相比是有过之而无不及。便是刚刚才拍过皇帝龙屁的王远,也不由感叹道:“繁花着锦、烈火烹油,此前所未有之盛世也。”
苦木薯与红薯一样,吃多了都容易胀气,而且处理不好,就算去毒了也有苦涩味。但即便如此,这也是高产作物,与面包树一样,只要能够推广开来,必定能让人口迅速激增。
人口大幅增长,那可不就是盛世了。
事实上,不用苦木薯和面包树,这些年来大明的人口也一直在保持着稳步增长的趋势。
不仅是改朝换代,将各省土地资源打散了重新分配,还有新政改革与摊丁入亩的全面推行,百姓身上的负担大大减轻。
而且朝廷大搞开海贸易,鼓励支持民间商业发展,农业税比率不断降低的同时,也让百姓获得了更多增加收入的机会。
如此种种,百姓手里有了余钱,自然也就愿意生孩子了。
这么简单的道理,总不会有人不懂(?)。
大明新朝与前明一样,每年各省都会自行搞人口普查。往往都是由乡村先自行统计村民,再集体递交到镇上,由镇长负责统筹报于县里。
大明新朝与前明、满清最大不同,在于有着正儿八经的镇长官吏
编制,官秩从九品,还有对应官服官印。
不要问为什么没有乡长、村长,因为这样一搞,行政成本会瞬间压垮新生的大明朝廷。
除非你不给乡长、村长发工资,那就完全没有意义了。
由镇长联手乡村普查人口,基本上不会有太大错漏。
而正式的全国人口普查,朝廷定下年限为十年一次,要不然算不过来,但中间五年也会随机抽取一块地方进行局部普查,以此推算全国人口变化趋势,应对突发情况。
从今年年末开始,正好是一次局部人口普查,只抽取部分府县推算统计变化。
朝廷今年抽取的多为河南、山西、陕甘等地府县,陕甘被抽到的几个府县,人口恢复的已经差不多,基本达到正常府县水平。而河南、山西则要好的多,尤其河南几座曾经荒芜县城,不仅人口恢复到满清时期,而且还呈现显著增涨趋势。
这还只是纸面上的数据,真实人口肯定只多不少。
毕竟,官府统计之下,总会有百姓习惯性,故意把人口藏匿起来。
至于虚报人口数据,不说地方官是不是嫌脑袋不够用了,这些被挑到的府县,都是皇帝亲自来挑,根本没有任何规律可言。
而且一旦虚报数据,要是财政赋税上对不上,官员一家子都得倒霉,轻则抄家流放,重则直接杀头。
朱怡炅遵循传统,该连坐全族的就连坐全族,这样还能顺便增加移民人口。
说起来,今年早些时候,广南省还真有一位知县被抄家流放,直接流到了藏地开垦戍边。
犯的什么罪嘛……这位知县征发百姓民夫,为地方修路挖渠,还只给白粥榨菜,结果那些被征发的越族百姓,在汉人百姓带领下,直接冲击县衙。
要不是府城那里及时调兵,怕是就得酿成大祸了。
(不用怀疑,我就是在嘲讽白粥榨菜小说……)
事后都察院来巡查审案,一整套下来确信情况属实,知县的确贪污了,直接带队抓人,皇帝、内阁批下的抄家流放。
后世许多人都有刻板印象,认为古代人一定就是常年吃不饱饭,饿到皮包骨,天真的认为白粥榨菜,就能培养死士造反云云。
但凡稍微懂点常识,都该知道,古人也是生物,不是超人,天天白粥榨菜,营养严重不足,哪里还能干的动活?
更别说正常生孩子繁衍后代了,而且许多人以为徭役就一定是修长城、修大运河这些。
真要这些,那都是暴政,百姓早就造反了。
真正大部分徭役,基本就是乡里修条路,挖个沟渠什么的,很多甚至千脆就是民用工程。百姓参加了也是能获利的,只是官府占了大头而已,因为官府不用付工钱,只用付粮食供养。
徭役也是要给粮食的,在秦代就已有严格的律法规定,大明新朝废除徭役的根本,在于官府今后征发徭役,不仅要管吃饭,还要给工钱。
而且,有一些不算体力劳动的徭役,比如门夫等等,官府也不给口粮,但大明新朝却是全都要给钱管饭。
这才是区别所在。
而这些后世的刻板印象,很大程度都是满清的锅,因为只有满清朝廷,才真的有一段持续时间很长,全国范围内百姓极度赤贫,饿殍千里的情况。
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