第80章 当世第二【求收藏】
“还用问么,鱼啊!”刘不二看着桌子上的水煮鱼道。
孙胖子道:“不会吧,天王的手艺这么好?这味道……呜……我饿了……”
“你别说了行么,说的我也饿了。这味道勾人啊,馋虫都快爬出来了……”刘不二也苦笑道。
而胡万德则一脸震惊的看着桌子上的水煮鱼,缓缓起身,靠近盛放水煮鱼的铁锅,围绕着铁锅绕了一圈,一边走一边闻,眼睛慢慢的眯了起来,但是目光却越来越犀利,越来越明亮!
孙胖子见胡万德来回绕圈,忍不住问道:“老爷子,你这是干啥呢?能坐下么?你绕的我头晕。”
胡蝶瞪了一眼孙胖子道:“你懂什么?我爷爷这是在品菜呢!菜分色、香、味,但是品菜却有四种方法分别是看、闻、尝、吐!
如今锅盖盖着,看不到色,尝不到味,至于吐这里也用不上,那就只能闻了。我爷爷用的是八面闻风之法,算了,看你那样子也是听不懂。总之呢,这是一种很少人掌握的品定菜肴好坏的方法就是了!”
“虽然听不懂,看起来也只是像驴拉磨,但是听起来很高深的样子。”孙胖子道。
胡蝶顿时被气的够呛,果然是对牛弹琴。
刘不二道:“胡蝶,老爷子竟然还有这么一手?老爷子以前专门品菜的?”
胡蝶道:“我爷爷可是世界级的美食家!法国的美食品评大师让·理查德和我爷爷是好友,两个人曾经一起为英国皇室皇家厨房大师竞选做过评委。我爷爷说好吃的,就绝对好吃!我爷爷说是大师的,没人敢说不是大师!”
“厉害!”刘不二和孙胖子异口同声的说道,他们虽然不懂美食,但是对这一行稍微有点了解。
美食家在华夏很多,可以说是个吃货,吃过几个地方的菜,就敢自封一个美食家的称号。然而,这些人真的在懂行的人眼里都是小丑而已。真正懂行的人,对于美食家三个字是十分敬畏的。
虽然世界上对于美食家没有考核证明,大多数是自封的,极少数是公认的。但是这个公认的远远比考核证明更能证明实力!
所有人公认的美食家大师,谁敢质疑?这是需要绝对的实力才能杀出重围,得到的称号!
而那些自封的,都不过是笑柄而已。
所以孙胖子和刘不二才会如此。
胡蝶虽然早就习惯了世人对她爷爷的夸赞,但是能够让孙胖子和刘不二当面夸赞,还是满足了一下虚荣心。脸上挂起了一抹笑容,虽然她也不知道,自己为什么会莫名其妙的因为两个市井之人的夸赞而如此高兴。
胡蝶浑然没有注意到,她虽然表现出各种看不起王天,不喜欢王天,但是王天当初在铁桌子上留下掌印的一掌,以及秒败北川雄的视频,都在她心中留下了不可磨灭的影子,不管喜不喜欢,这的确是一个大师!
大师身边的人自然水涨船高,所以两个人的赞叹,才会让她如此欢喜。本质上,不管她承认与否,他已经认同了王天的地位!高于她的地位!
就在这时,胡万德的笑声将几个人的注意力吸引了过去。
胡蝶闻声,立刻问道:“爷爷!这菜如何?”
胡万德大有深意的看了一眼胡蝶,然后笑道:“你这丫头,是不是又和桃子那丫头比上了?看你魂不守舍,患得患失的样子,成何体统。”
胡蝶吐吐舌头,不好意思的道:“爷爷,你知道就行了,干嘛非要说出来。快说说,到底怎么样?”
胡万德道:“你先跟我说说桃子那丫头这次又用什么和你比。”
“袁海的水煮鱼。”胡蝶马上道。
胡万德点点头道:“袁海的水煮鱼啊,那味道已经得到了卢友明的真传,目前有了卢友明八成的火候,味道当算是当世第二!”
“当世第二?!”胡蝶瞪大了眼睛,一脸不敢置信!第一毋庸置疑,肯定是卢友明了!如此一来,岂不是说王天的厨艺不如袁海,她输了?
胡蝶颓然的坐在那,不吭声了……
胡万德见此,哈哈大笑道:“怎么?输了?不高兴了?”
胡蝶扁着嘴道:“废话,我还没输过呢,这次便宜桃子那个家伙了!下次一定要找回场子!”
胡万德无奈的摇摇头道;“你们这两个丫头,还真是欢喜冤家。”
孙胖子忍不住插嘴道:“老爷子,那天王做的水煮鱼能排多少?”
胡万德呵呵笑道:“现在不好说,尝过了才知道。”
“说什么呢?啥排多少?”就在这时,王天来了,啤酒鸭、辣子鸡丁、外加一份蒜泥油麦菜和油淋青菜。都是很简单的家常菜,但是那色泽,味道却迎面飘来,让人食欲大开!
孙胖子已经开始流口水了,刘不二咽着口水,眼睛都不眨一下!
胡蝶也是一脸的陶醉,而胡万德则是一脸震惊的看着王天!眼神中散发的光芒,仿佛要将王天给看透了,或者生吞活吃了一般!
王天咧咧嘴道:“老爷子,你这什么眼神?怪吓人的。”
胡万德呵呵的笑了起来,没说什么。
孙胖子却叫道:“天王赶紧坐下吧,我忍不住了,要开动了!这味道……我的天啊!早知道你有这厨艺,还去什么酒桶啊!到那花钱还不自在!我跟你说,你当初要是露一手厨艺,陈总没准就留下跟你过日子了。哪能走的那么潇洒……”
“吃吃吃……吃不吃了你?不吃下桌,让地方,一个人占两个人地方,话还那么多。”王天瞪了孙胖子一眼,天地良心,他跟陈佳怡只是普通客户关系,哪来那么多幺蛾子。让这死胖子再说下去,王天自己都以为自己脚踏两条船了……
孙胖子嘿嘿的笑了两声,不说了。
王天拿出两瓶国贡酒道:“老爷子,我知道你肯定要喝好酒,不过我这目前没有,现在只能对付喝这个了,别嫌弃。”
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孙胖子道:“不会吧,天王的手艺这么好?这味道……呜……我饿了……”
“你别说了行么,说的我也饿了。这味道勾人啊,馋虫都快爬出来了……”刘不二也苦笑道。
而胡万德则一脸震惊的看着桌子上的水煮鱼,缓缓起身,靠近盛放水煮鱼的铁锅,围绕着铁锅绕了一圈,一边走一边闻,眼睛慢慢的眯了起来,但是目光却越来越犀利,越来越明亮!
孙胖子见胡万德来回绕圈,忍不住问道:“老爷子,你这是干啥呢?能坐下么?你绕的我头晕。”
胡蝶瞪了一眼孙胖子道:“你懂什么?我爷爷这是在品菜呢!菜分色、香、味,但是品菜却有四种方法分别是看、闻、尝、吐!
如今锅盖盖着,看不到色,尝不到味,至于吐这里也用不上,那就只能闻了。我爷爷用的是八面闻风之法,算了,看你那样子也是听不懂。总之呢,这是一种很少人掌握的品定菜肴好坏的方法就是了!”
“虽然听不懂,看起来也只是像驴拉磨,但是听起来很高深的样子。”孙胖子道。
胡蝶顿时被气的够呛,果然是对牛弹琴。
刘不二道:“胡蝶,老爷子竟然还有这么一手?老爷子以前专门品菜的?”
胡蝶道:“我爷爷可是世界级的美食家!法国的美食品评大师让·理查德和我爷爷是好友,两个人曾经一起为英国皇室皇家厨房大师竞选做过评委。我爷爷说好吃的,就绝对好吃!我爷爷说是大师的,没人敢说不是大师!”
“厉害!”刘不二和孙胖子异口同声的说道,他们虽然不懂美食,但是对这一行稍微有点了解。
美食家在华夏很多,可以说是个吃货,吃过几个地方的菜,就敢自封一个美食家的称号。然而,这些人真的在懂行的人眼里都是小丑而已。真正懂行的人,对于美食家三个字是十分敬畏的。
虽然世界上对于美食家没有考核证明,大多数是自封的,极少数是公认的。但是这个公认的远远比考核证明更能证明实力!
所有人公认的美食家大师,谁敢质疑?这是需要绝对的实力才能杀出重围,得到的称号!
而那些自封的,都不过是笑柄而已。
所以孙胖子和刘不二才会如此。
胡蝶虽然早就习惯了世人对她爷爷的夸赞,但是能够让孙胖子和刘不二当面夸赞,还是满足了一下虚荣心。脸上挂起了一抹笑容,虽然她也不知道,自己为什么会莫名其妙的因为两个市井之人的夸赞而如此高兴。
胡蝶浑然没有注意到,她虽然表现出各种看不起王天,不喜欢王天,但是王天当初在铁桌子上留下掌印的一掌,以及秒败北川雄的视频,都在她心中留下了不可磨灭的影子,不管喜不喜欢,这的确是一个大师!
大师身边的人自然水涨船高,所以两个人的赞叹,才会让她如此欢喜。本质上,不管她承认与否,他已经认同了王天的地位!高于她的地位!
就在这时,胡万德的笑声将几个人的注意力吸引了过去。
胡蝶闻声,立刻问道:“爷爷!这菜如何?”
胡万德大有深意的看了一眼胡蝶,然后笑道:“你这丫头,是不是又和桃子那丫头比上了?看你魂不守舍,患得患失的样子,成何体统。”
胡蝶吐吐舌头,不好意思的道:“爷爷,你知道就行了,干嘛非要说出来。快说说,到底怎么样?”
胡万德道:“你先跟我说说桃子那丫头这次又用什么和你比。”
“袁海的水煮鱼。”胡蝶马上道。
胡万德点点头道:“袁海的水煮鱼啊,那味道已经得到了卢友明的真传,目前有了卢友明八成的火候,味道当算是当世第二!”
“当世第二?!”胡蝶瞪大了眼睛,一脸不敢置信!第一毋庸置疑,肯定是卢友明了!如此一来,岂不是说王天的厨艺不如袁海,她输了?
胡蝶颓然的坐在那,不吭声了……
胡万德见此,哈哈大笑道:“怎么?输了?不高兴了?”
胡蝶扁着嘴道:“废话,我还没输过呢,这次便宜桃子那个家伙了!下次一定要找回场子!”
胡万德无奈的摇摇头道;“你们这两个丫头,还真是欢喜冤家。”
孙胖子忍不住插嘴道:“老爷子,那天王做的水煮鱼能排多少?”
胡万德呵呵笑道:“现在不好说,尝过了才知道。”
“说什么呢?啥排多少?”就在这时,王天来了,啤酒鸭、辣子鸡丁、外加一份蒜泥油麦菜和油淋青菜。都是很简单的家常菜,但是那色泽,味道却迎面飘来,让人食欲大开!
孙胖子已经开始流口水了,刘不二咽着口水,眼睛都不眨一下!
胡蝶也是一脸的陶醉,而胡万德则是一脸震惊的看着王天!眼神中散发的光芒,仿佛要将王天给看透了,或者生吞活吃了一般!
王天咧咧嘴道:“老爷子,你这什么眼神?怪吓人的。”
胡万德呵呵的笑了起来,没说什么。
孙胖子却叫道:“天王赶紧坐下吧,我忍不住了,要开动了!这味道……我的天啊!早知道你有这厨艺,还去什么酒桶啊!到那花钱还不自在!我跟你说,你当初要是露一手厨艺,陈总没准就留下跟你过日子了。哪能走的那么潇洒……”
“吃吃吃……吃不吃了你?不吃下桌,让地方,一个人占两个人地方,话还那么多。”王天瞪了孙胖子一眼,天地良心,他跟陈佳怡只是普通客户关系,哪来那么多幺蛾子。让这死胖子再说下去,王天自己都以为自己脚踏两条船了……
孙胖子嘿嘿的笑了两声,不说了。
王天拿出两瓶国贡酒道:“老爷子,我知道你肯定要喝好酒,不过我这目前没有,现在只能对付喝这个了,别嫌弃。”
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