第761章 邻村的消息
下山到底还是要省力些,上来时看着一直在走,好像走了很远,但其实一直就在林子边打转,并没有深入到林子深度。
倒不是说怕两人危险,不愿意进深山,
主要是只有大半天的时间折腾,跑得太远不值当,而且越往里山势越高,本地人平日里赶山,也鲜少进里面的。
近5点钟,他们终于到了车边,将东西卸下,当即开车往家赶。
天色完全黑下来,他们一行才到家。
“媳妇儿,鸡炖了没?”
“炖了有两小时,你们再不回来,肉都要炖散了。”栾荣媳妇儿说着,便接过栾荣挑捡出来的猴头菇,
又对着众人道:“你们快洗洗,马上就能吃饭了。”
大家各自洗漱一番,上桌之后,栾荣媳妇先给赵勤和李刚各盛了一碗鸡汤,里面还漂着撕碎的菇子,
“尝尝吧,咱这也没啥好招待的,想一口好的,还得自己劳心劳力的上山。”
“嫂子,您可千万别这么说,给你们添了麻烦倒是。”
“别客气,一客气就显得特假,快都坐下,一人喝碗汤咱再开喝。”张哥招呼着众人。
桌上的菜,除了昨天捕的鱼,还有就是卤的大骨头棒子和炖的鸡汤,
本地人的做法,先将大骨头棒子微卤一下,然后再跟酸菜放一起炖,还别说味道真不耐,酸咸适中,一点不腻。
“明天龙子你就别跟着赶山了,小战陪着我们就是,你明天看能不能打点野味,
昨天吃鱼,今天吃山货,明天给我这俩兄弟也安排点不一样的。”
“放心吧,春哥,我看能不能打几只飞龙。”
“飞龙是啥?”赵勤本想问,结果被李刚抢了先。
“一种野鸡,学名好像叫花尾榛鸡,啧啧,那味道可是绝了,鲜得你都不想咽下去,有句俗语叫天上龙肉,地下驴肉,所谓的龙肉就是指飞龙,
它跟家禽不一样,肉是雪白的,不过要吃这个,就得看龙子的本事和运气了。”
李刚听得咽了一口口水,巴巴的看着龙子,“龙哥,咱以汤代酒走一个。”
龙子不免苦笑,“春哥你真会给我下套,那飞龙可没那么好碰着,就算我要出钱收,也没地儿买去。”
张哥嘿嘿笑了一声,不算给龙子下任务,但多少得让他有点压力,别拿只獾子就想对付过去。
赵勤尝了一口猴头菇,爽滑鲜嫩自然没得说,但好像也没有太过特殊之处,倒是细品之下,还有一丝微微的苦味,但并不明显,可以接受。
入口,几乎全是鸡汤浓郁的香味,看来这菇子本身味道较清淡,和鸡一炖,被抢了味,不知道了清炒会不会好些。
作客要有客人的自觉,他自然不会在饮食上提什么要求,反正他也没有忌口的,
除了比较粗犷的,上一世他去广东玩,一个本地土着好友招待便有一道菜他无法接受,当地好像叫唧唧菜,
就是取刚出生的小老鼠,直接生吃,一口下去,老鼠还能发出唧唧的叫声,
还有就是云南的昆虫宴他也有些架不住,其他的倒也没吃过啥要命的菜系。
今晚兴许是累了,大家酒喝得比昨晚要文气,赵勤更是只喝了两杯便借故不喝了。
吃饭的时候,栾荣媳妇又说了一个消息,昨天邻村的一头牛,在西南那片山走丢了,今天上午十几个村民才找到,找到时,已经只剩下一只没肉的牛腿。
“被老虎吃了?”李刚瞪大眼问道。
“应该是的,这不稀奇,在本地,老虎祸害家畜的情况时有发生。”龙子好像根本没当一回事,说着还吐出一小块鸡骨头。
“不是,一头牛那么大个,一只老虎一天就吃完了?”赵勤也很是好奇,一头牛少说也有三五百斤吧,老虎的饭量这么大的吗?
而且他也知道,一般固定的区域内是不会出现成群的老虎,通常都是一只,除非是特定的交配季节,才会出现一公一母。
一山不容二虎,便是这么个理。
“老虎也聪明着呢,它会把吃剩下的肉藏起来,一般会叼着远离作案现场,就是怕其他动物来偷抢。”
龙子作为老赶山人,对于山里攻击性较强的动物都有一些了解,其实老虎不是饿急了,一般也不会攻击人类,
因为在它们看来,人类同样危险。
“老虎还好,最烦人的是熊瞎子,养蜂人都恨死了,这帮家伙经常来祸害蜂箱,不仅偷蜂蜜,还把蜂箱都给端走扔了。”栾荣接着道。
渐渐,酒桌上的氛围就热闹起来,听得赵勤和李刚一愣一愣的。
酒足饭饱之后,栾荣让大家排队洗澡,累了就先睡,他则将背篓抬到旁边的一个小屋里。
“不用你忙,洗澡歇着吧。”栾荣见赵勤要动手,他赶忙阻止。
“没事栾哥,让他们先洗,我就想看看这些是咋弄的。”
“这有啥好学的,这玩意水份太大,要摊开晾着,不然就得捂坏了。”
到底还是没拗得过赵勤,两人一起将背篓全部搬到了院子侧边,厨房正对着的一小排矮房中,
接着栾荣又拿来一块雨布铺在地上,将蘑菇全部倒在上边,再用手简单的给铺平就差不多了。
“栾哥,这边基本不卖鲜货吧?”
“鲜货可走不出大山。对了阿勤,天天出海累不,我看你的体格子,可比我们老赶山人还要好。”
“还好吧,如果是小船出海,比赶山要轻松得多,要是大船出海几天的那种,说到底也不算累,就是有点熬人。”
赵勤又邀请道:“你们这冬天太冷,我侄子他们放寒假时,你们在家过完年,可以到我那里玩,
到时我带你出海,海钓、拖网,也蛮好玩的。”
栾荣面露一丝向往,以为赵勤只是客气一句,他也没有搭腔。
“栾哥,我这人跟朋友相处不来虚的,到时我给你和张哥电话,你一家,张哥一家,到时一起。”
“行,那到时去找你玩。”
两人动作不慢,很快就将菇子处理好,栾荣又将装参的背篓背到了中厅,“走,让你看看参是咋出土的。”
……
PS:现在花尾榛鸡是二级了哈,野生的千万别挨。
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倒不是说怕两人危险,不愿意进深山,
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近5点钟,他们终于到了车边,将东西卸下,当即开车往家赶。
天色完全黑下来,他们一行才到家。
“媳妇儿,鸡炖了没?”
“炖了有两小时,你们再不回来,肉都要炖散了。”栾荣媳妇儿说着,便接过栾荣挑捡出来的猴头菇,
又对着众人道:“你们快洗洗,马上就能吃饭了。”
大家各自洗漱一番,上桌之后,栾荣媳妇先给赵勤和李刚各盛了一碗鸡汤,里面还漂着撕碎的菇子,
“尝尝吧,咱这也没啥好招待的,想一口好的,还得自己劳心劳力的上山。”
“嫂子,您可千万别这么说,给你们添了麻烦倒是。”
“别客气,一客气就显得特假,快都坐下,一人喝碗汤咱再开喝。”张哥招呼着众人。
桌上的菜,除了昨天捕的鱼,还有就是卤的大骨头棒子和炖的鸡汤,
本地人的做法,先将大骨头棒子微卤一下,然后再跟酸菜放一起炖,还别说味道真不耐,酸咸适中,一点不腻。
“明天龙子你就别跟着赶山了,小战陪着我们就是,你明天看能不能打点野味,
昨天吃鱼,今天吃山货,明天给我这俩兄弟也安排点不一样的。”
“放心吧,春哥,我看能不能打几只飞龙。”
“飞龙是啥?”赵勤本想问,结果被李刚抢了先。
“一种野鸡,学名好像叫花尾榛鸡,啧啧,那味道可是绝了,鲜得你都不想咽下去,有句俗语叫天上龙肉,地下驴肉,所谓的龙肉就是指飞龙,
它跟家禽不一样,肉是雪白的,不过要吃这个,就得看龙子的本事和运气了。”
李刚听得咽了一口口水,巴巴的看着龙子,“龙哥,咱以汤代酒走一个。”
龙子不免苦笑,“春哥你真会给我下套,那飞龙可没那么好碰着,就算我要出钱收,也没地儿买去。”
张哥嘿嘿笑了一声,不算给龙子下任务,但多少得让他有点压力,别拿只獾子就想对付过去。
赵勤尝了一口猴头菇,爽滑鲜嫩自然没得说,但好像也没有太过特殊之处,倒是细品之下,还有一丝微微的苦味,但并不明显,可以接受。
入口,几乎全是鸡汤浓郁的香味,看来这菇子本身味道较清淡,和鸡一炖,被抢了味,不知道了清炒会不会好些。
作客要有客人的自觉,他自然不会在饮食上提什么要求,反正他也没有忌口的,
除了比较粗犷的,上一世他去广东玩,一个本地土着好友招待便有一道菜他无法接受,当地好像叫唧唧菜,
就是取刚出生的小老鼠,直接生吃,一口下去,老鼠还能发出唧唧的叫声,
还有就是云南的昆虫宴他也有些架不住,其他的倒也没吃过啥要命的菜系。
今晚兴许是累了,大家酒喝得比昨晚要文气,赵勤更是只喝了两杯便借故不喝了。
吃饭的时候,栾荣媳妇又说了一个消息,昨天邻村的一头牛,在西南那片山走丢了,今天上午十几个村民才找到,找到时,已经只剩下一只没肉的牛腿。
“被老虎吃了?”李刚瞪大眼问道。
“应该是的,这不稀奇,在本地,老虎祸害家畜的情况时有发生。”龙子好像根本没当一回事,说着还吐出一小块鸡骨头。
“不是,一头牛那么大个,一只老虎一天就吃完了?”赵勤也很是好奇,一头牛少说也有三五百斤吧,老虎的饭量这么大的吗?
而且他也知道,一般固定的区域内是不会出现成群的老虎,通常都是一只,除非是特定的交配季节,才会出现一公一母。
一山不容二虎,便是这么个理。
“老虎也聪明着呢,它会把吃剩下的肉藏起来,一般会叼着远离作案现场,就是怕其他动物来偷抢。”
龙子作为老赶山人,对于山里攻击性较强的动物都有一些了解,其实老虎不是饿急了,一般也不会攻击人类,
因为在它们看来,人类同样危险。
“老虎还好,最烦人的是熊瞎子,养蜂人都恨死了,这帮家伙经常来祸害蜂箱,不仅偷蜂蜜,还把蜂箱都给端走扔了。”栾荣接着道。
渐渐,酒桌上的氛围就热闹起来,听得赵勤和李刚一愣一愣的。
酒足饭饱之后,栾荣让大家排队洗澡,累了就先睡,他则将背篓抬到旁边的一个小屋里。
“不用你忙,洗澡歇着吧。”栾荣见赵勤要动手,他赶忙阻止。
“没事栾哥,让他们先洗,我就想看看这些是咋弄的。”
“这有啥好学的,这玩意水份太大,要摊开晾着,不然就得捂坏了。”
到底还是没拗得过赵勤,两人一起将背篓全部搬到了院子侧边,厨房正对着的一小排矮房中,
接着栾荣又拿来一块雨布铺在地上,将蘑菇全部倒在上边,再用手简单的给铺平就差不多了。
“栾哥,这边基本不卖鲜货吧?”
“鲜货可走不出大山。对了阿勤,天天出海累不,我看你的体格子,可比我们老赶山人还要好。”
“还好吧,如果是小船出海,比赶山要轻松得多,要是大船出海几天的那种,说到底也不算累,就是有点熬人。”
赵勤又邀请道:“你们这冬天太冷,我侄子他们放寒假时,你们在家过完年,可以到我那里玩,
到时我带你出海,海钓、拖网,也蛮好玩的。”
栾荣面露一丝向往,以为赵勤只是客气一句,他也没有搭腔。
“栾哥,我这人跟朋友相处不来虚的,到时我给你和张哥电话,你一家,张哥一家,到时一起。”
“行,那到时去找你玩。”
两人动作不慢,很快就将菇子处理好,栾荣又将装参的背篓背到了中厅,“走,让你看看参是咋出土的。”
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