第219章 厨神
萧尘的话,不但是将厨师长给损了,就连程峰也没逃的过!
这话的意思,明显就是说他是那种什么品位都没有,却只懂得装逼,把吃法餐当成高大上炫耀的一种资本!
然而,此时那厨师长却率先不干了!
“哼!一个保安而已,你懂什么叫做品位吗?法餐是高雅的!根本就不是你这种人能懂的!你怎么知道菜牌上的菜都是简单的?说的好像你会做一样!”
厨师长气的红了脸!
萧尘笑着摇了摇头:“不好意思,术业有专攻,我可不是厨子!但是……”
“顶级的法餐我也没少吃!”萧尘冷哼了一声:“七鳃鳗波尔多,巴斯克烩鸡,卡苏莱……”
萧尘一连说了好几种法餐名菜,最后忽然眯起了眼睛:“这些都是法餐之中比较高端的名菜,但是在你这里……我好像没看到!”
厨师长愣住了,他当然听说过这些东西!
只不过他却不是很喜欢做!
要是说做,他也会做,只不过没有那么精通罢了!
而且,来到华夏以后,他觉得华夏人吃这种东西根本就不懂得那么多,随便弄一些简单的东西糊弄一下也就可以了!
但是,今天他却碰到懂行的了!
“别以为会煎两块牛排,弄两碗汤就是法餐了,华夏人没有那么好骗!”
萧尘指着菜牌,忽然看向了程峰:“刚刚我好像看到你点了一瓶拉菲是吧?”
程峰一个没反应过来,本来刚刚萧尘还在跟厨师长对峙,现在忽然问起自己来,反倒是让他懵了一下!
“是……那又怎么样?”
程峰硬着头皮说到!
而萧尘则是微微一笑:“前年产的拉菲,是拉菲酒庄近五十年来产出的最差的一批!前年无论是温度还是湿度,还有葡萄的质量,都不是酿制红酒的好时间!所以,前年的拉菲红酒也被真正的评酒师毫不客气的称之为垃圾!”
“而拉菲酒庄也是用非常低廉的价格想要尽快处理掉这一批红酒!”萧尘看着酒单:“这么一瓶红酒,在这里居然卖到了3888,真是敢要价啊!”
“最有意思的是,竟然还真有傻子买!有些人呐,总觉得名字有拉菲两个字就是好酒……”
萧尘说到这里,忽然自己怔了一下,然后用一种抱歉的表情看着程峰:“哎呀哎呀!不好意思,我忘了你就是那个傻子了!别介意啊!”
萧尘虽然是在道歉,但是语气中却没有丝毫的歉意!
程峰的脸都绿了!
谁特么知道这些东西?
拉菲不是红酒中最好的吗?
一般出去装逼不都应该点一瓶拉菲吗?
程峰连怎么反驳都不知道,因为他真的不清楚这些东西!
然而,萧尘却并不打算跟他继续纠结下去,接着转头看向了厨师长:“厨师长先生,您还有事情吗?”
厨师长的表情简直狰狞的要命!
被萧尘这么一顿数落,如果他还不反击的话,那么今天所有的客人恐怕以后都不会来这里吃饭了!
而且对自己的名声也是一种打击!
“别以为在网上看到了一些法餐菜谱就觉得自己是大师了!厨师的尊严是不允许践踏的!你这种没有品味的人,我这里不欢迎你!请你出去!”
厨师长指着门口的方向大声说到!
可就在他气急败坏想要赶出萧尘这个砸场子的家伙的时候,门外却忽然走进来了一个身影!
“是谁说萧先生没有品味啊?自己做的东西难吃,却把错误怪在食客身上,这就是你对厨师尊严的定义吗?”
随着声音的出现,一个瘦瘦高高的法国人也缓缓的走了进来!
当看到这个人的时候,其他人倒是没有什么反应,倒是厨师长一下子愣在了那里,一副难以置信的样子看着他!
这个法国人拎着一个硕大的皮箱,目不斜视的走到了萧尘的旁边,绅士的弯了弯腰!
“对不起,萧先生,让您久等了!”
“还好,我没那么饿!什么时候可以吃上?”
萧尘随意的摆了摆手!
法国人缓缓抬起了头,看向了厨师长:“用一下你的厨房,不介意吧?”
“当然!当然!”
这厨师长完全没有任何不悦,反而是一脸惊喜,跑过去就要帮法国人提那只皮箱:“您能征用我的厨房,那是我的荣幸!”
所有人都傻眼了!
一般来说,厨房就是一个厨师的战场,谁敢随意踏入自己的战场,厨师一定会坚决的捍卫!
尤其是像厨师长这种米其林厨师,更是对厨房有着近乎执着的保护欲!
但是此时他却如此心甘情愿的将厨房让了出去,而且看他那个做派,简直恨不得给这个法国人打下手一样!
这个法国人究竟是干嘛的?
怎么会让厨师长完全不顾面子,表现出这种状态?
就在这个时候,隔壁桌的一个男人轻声的说了一句,而他的话,也让安静的餐厅里大部分人都听到了!
“那个法国人,我好像在杂志上看到过……”
这个男人想了一下,有些不敢确定的说到:“他好像叫让.明克斯,被称为厨神!”
这句话瞬间让现场开始窃窃私语了起来!
厨神?
怪不得这个厨师长会这么乖巧!
能被称为“神”的男人,会差吗?
但是,这个厨神来这里干嘛?
砸场子吗?
都是厨神了,还至于来这种店来砸场子吗?
有些聪明的人已经想到,这个厨神的到来好像跟那个穿着保安制服的男人有关!
而此时,明克斯已经走到了萧尘的身边,完全没有理会身旁点头哈腰的厨师长,而是蹲下了身子,将皮箱打开,从里面拿出了一瓶白葡萄酒……
“萧先生,这是您最喜欢的开胃酒,76年的奥维那蒙哈榭骑士!我先帮您醒上,我这就为您准备头盘!”
明克斯恭敬的将白葡萄酒打开,一瞬间,餐馆里便飘出了一阵阵芳香清甜的味道!
而厨师长站在一旁都已经傻眼了!
“76年的奥维那蒙哈榭骑士,这……这么好的酒……”
厨师长已经语无伦次了!
身为米其林厨师,他当然是有一些见识的!
尤其是对于这种顶级的酒品!
曾经这瓶酒在法国的拍卖会上卖出去过一瓶,而它的价格……
足足拍了三十二万美金!
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这话的意思,明显就是说他是那种什么品位都没有,却只懂得装逼,把吃法餐当成高大上炫耀的一种资本!
然而,此时那厨师长却率先不干了!
“哼!一个保安而已,你懂什么叫做品位吗?法餐是高雅的!根本就不是你这种人能懂的!你怎么知道菜牌上的菜都是简单的?说的好像你会做一样!”
厨师长气的红了脸!
萧尘笑着摇了摇头:“不好意思,术业有专攻,我可不是厨子!但是……”
“顶级的法餐我也没少吃!”萧尘冷哼了一声:“七鳃鳗波尔多,巴斯克烩鸡,卡苏莱……”
萧尘一连说了好几种法餐名菜,最后忽然眯起了眼睛:“这些都是法餐之中比较高端的名菜,但是在你这里……我好像没看到!”
厨师长愣住了,他当然听说过这些东西!
只不过他却不是很喜欢做!
要是说做,他也会做,只不过没有那么精通罢了!
而且,来到华夏以后,他觉得华夏人吃这种东西根本就不懂得那么多,随便弄一些简单的东西糊弄一下也就可以了!
但是,今天他却碰到懂行的了!
“别以为会煎两块牛排,弄两碗汤就是法餐了,华夏人没有那么好骗!”
萧尘指着菜牌,忽然看向了程峰:“刚刚我好像看到你点了一瓶拉菲是吧?”
程峰一个没反应过来,本来刚刚萧尘还在跟厨师长对峙,现在忽然问起自己来,反倒是让他懵了一下!
“是……那又怎么样?”
程峰硬着头皮说到!
而萧尘则是微微一笑:“前年产的拉菲,是拉菲酒庄近五十年来产出的最差的一批!前年无论是温度还是湿度,还有葡萄的质量,都不是酿制红酒的好时间!所以,前年的拉菲红酒也被真正的评酒师毫不客气的称之为垃圾!”
“而拉菲酒庄也是用非常低廉的价格想要尽快处理掉这一批红酒!”萧尘看着酒单:“这么一瓶红酒,在这里居然卖到了3888,真是敢要价啊!”
“最有意思的是,竟然还真有傻子买!有些人呐,总觉得名字有拉菲两个字就是好酒……”
萧尘说到这里,忽然自己怔了一下,然后用一种抱歉的表情看着程峰:“哎呀哎呀!不好意思,我忘了你就是那个傻子了!别介意啊!”
萧尘虽然是在道歉,但是语气中却没有丝毫的歉意!
程峰的脸都绿了!
谁特么知道这些东西?
拉菲不是红酒中最好的吗?
一般出去装逼不都应该点一瓶拉菲吗?
程峰连怎么反驳都不知道,因为他真的不清楚这些东西!
然而,萧尘却并不打算跟他继续纠结下去,接着转头看向了厨师长:“厨师长先生,您还有事情吗?”
厨师长的表情简直狰狞的要命!
被萧尘这么一顿数落,如果他还不反击的话,那么今天所有的客人恐怕以后都不会来这里吃饭了!
而且对自己的名声也是一种打击!
“别以为在网上看到了一些法餐菜谱就觉得自己是大师了!厨师的尊严是不允许践踏的!你这种没有品味的人,我这里不欢迎你!请你出去!”
厨师长指着门口的方向大声说到!
可就在他气急败坏想要赶出萧尘这个砸场子的家伙的时候,门外却忽然走进来了一个身影!
“是谁说萧先生没有品味啊?自己做的东西难吃,却把错误怪在食客身上,这就是你对厨师尊严的定义吗?”
随着声音的出现,一个瘦瘦高高的法国人也缓缓的走了进来!
当看到这个人的时候,其他人倒是没有什么反应,倒是厨师长一下子愣在了那里,一副难以置信的样子看着他!
这个法国人拎着一个硕大的皮箱,目不斜视的走到了萧尘的旁边,绅士的弯了弯腰!
“对不起,萧先生,让您久等了!”
“还好,我没那么饿!什么时候可以吃上?”
萧尘随意的摆了摆手!
法国人缓缓抬起了头,看向了厨师长:“用一下你的厨房,不介意吧?”
“当然!当然!”
这厨师长完全没有任何不悦,反而是一脸惊喜,跑过去就要帮法国人提那只皮箱:“您能征用我的厨房,那是我的荣幸!”
所有人都傻眼了!
一般来说,厨房就是一个厨师的战场,谁敢随意踏入自己的战场,厨师一定会坚决的捍卫!
尤其是像厨师长这种米其林厨师,更是对厨房有着近乎执着的保护欲!
但是此时他却如此心甘情愿的将厨房让了出去,而且看他那个做派,简直恨不得给这个法国人打下手一样!
这个法国人究竟是干嘛的?
怎么会让厨师长完全不顾面子,表现出这种状态?
就在这个时候,隔壁桌的一个男人轻声的说了一句,而他的话,也让安静的餐厅里大部分人都听到了!
“那个法国人,我好像在杂志上看到过……”
这个男人想了一下,有些不敢确定的说到:“他好像叫让.明克斯,被称为厨神!”
这句话瞬间让现场开始窃窃私语了起来!
厨神?
怪不得这个厨师长会这么乖巧!
能被称为“神”的男人,会差吗?
但是,这个厨神来这里干嘛?
砸场子吗?
都是厨神了,还至于来这种店来砸场子吗?
有些聪明的人已经想到,这个厨神的到来好像跟那个穿着保安制服的男人有关!
而此时,明克斯已经走到了萧尘的身边,完全没有理会身旁点头哈腰的厨师长,而是蹲下了身子,将皮箱打开,从里面拿出了一瓶白葡萄酒……
“萧先生,这是您最喜欢的开胃酒,76年的奥维那蒙哈榭骑士!我先帮您醒上,我这就为您准备头盘!”
明克斯恭敬的将白葡萄酒打开,一瞬间,餐馆里便飘出了一阵阵芳香清甜的味道!
而厨师长站在一旁都已经傻眼了!
“76年的奥维那蒙哈榭骑士,这……这么好的酒……”
厨师长已经语无伦次了!
身为米其林厨师,他当然是有一些见识的!
尤其是对于这种顶级的酒品!
曾经这瓶酒在法国的拍卖会上卖出去过一瓶,而它的价格……
足足拍了三十二万美金!
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