第254章 你确定这只是个杂货铺吗?
要知道阿旺以前虽然一直是厨子,但是只属于那种老实憨厚勤学苦练的小学徒,不属于那种在厨艺上天赋异禀的。
所以赵夫人才一直把阿旺带着,就是担心阿旺这样的人到别处只怕找不到活儿干,吃不上饭。
阿旺的水平,赵夫人他们是很清楚的。
现在端上来的这些东西,可明显比阿旺之前的水平好多了。
赵夫人有些惊喜。
阿旺不好意思地道:“主要还是师傅厉害,我以前跟着府里的大厨学艺,大厨教我十遍我都未必能够学会,也一直觉得自己笨笨的。”
“但是跟着师傅的这两年,从一开始要做很多遍才能领悟师傅教授的厨艺,到现在几乎师傅教上一遍,我自己试着做个三五遍,就能差不多了。”
毕竟季星燃教的方子那都是橙色软件里买来的什么《家常菜三百道》、《民间小吃三百道》、《懒人菜式三百道》之类的东西。
上面的食谱简单不说,所有的量都是清清楚楚的,季星燃只不过是把面粉250g换成了面粉一碗,清水一升换成了清水一瓢而已。
别说阿旺现在已经升级到专精级别了,就是还跟从前一样傻憨憨的,也该学会了。
赵夫人听完之后感慨道:“燃丫头真是当世奇女子,如此大度,不藏私,若不是家世坎坷,只怕本该是个声名远扬的女先生,便是进宫做女官也不在话下。”
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阿旺点头:“师傅真的很厉害,不光教我方子,还想办法给食肆出主意,原本我们每日里做面条只怕来不及,师傅就做出了干面条,可以放很久,要吃的时候直接煮一煮就行,这样每日里只用熬制鸡汤跟杂酱就行。”
在阿旺的描述里,季星燃那是废寝忘食为了食肆劳心劳力。
虽然对季星燃来说,嗐,不就是花上几十块百来块钱,在橙色软件里购买一点儿干面条、碱面什么的嘛。
而且直接送货到房间,她直接用空间“运来”西城就行,完全不费劲。
季鑫鑫倒是有些好奇:“燃妹妹一天能做那么多事儿吗?”
阿旺点点头:“可以的。”
师傅在他眼里那就是无所不能的。
赵夫人当然是不信的,不过想想沈慧心、季昌明,哪一个拎出来不是响当当的人物。
何况如今西宁城跟外界相通,指不定有以前的旧人送货来呢。
不然,她跟季鑫鑫只离开了两个月不到,西宁城就发生了这样翻天覆地的变化,除了季昌明一家跟外界有连通之外,赵夫人也想不出来其他的缘由了。
做生意的,亦或者是大家族,多少都有自己的手段的。
这种手段不足为外人道,赵夫人自然也不会追问。
赵夫人尝了尝各式吃食,越吃眼睛越亮。
她之所以大着肚子还要往外跑,一大半是为了照顾在外面的生意,一小半也是因为吃不惯西宁城的东西,要去外面换换口味。
可谁知道阿旺的手艺竟然突飞猛进到这种程度。
杂酱面面条筋道,杂酱咸香浓郁,里面有香菇丁、豆干丁、肉丁,还有各式各样的小料,黄瓜丝、胡萝卜丝、葱丝、榨菜丝,口味丰富,别提多好吃了。
但最为惊艳的还是灌汤包。
如果说小笼包让人觉得精致可口,那灌汤包简直是惊为天人。
阿旺小心地提醒着赵夫人跟季鑫鑫等人:“包子里面的汤汁是滚烫的,千万当心。”
季鑫鑫小心翼翼地咬开一个小口子,吸吮着里面的汤汁。
这汤汁是熬制的猪骨汤,跟鸡汤一样,是十二个时辰不间断地熬制的,永远有老汤底做引子,浓郁鲜香。
赵夫人爱不释手,不对,应该是爱不释口,一个人吃了两个。
要不是还要留肚子给其他蜜汁猪肉串,孜然羊肉串,她真是要一口气吃上五个了。
吃完阿旺食肆里的东西,赵夫人再也怀疑西城这么热闹是不是假象了。
就冲这一口吃的,她就觉得她以后也会常来西城的。
吃饱喝足,赵夫人就带着季鑫鑫去了牙行。
牙行如今的买卖越发大了,像牙行,又像中人所,当铺典当行的活计也做。
柜台分门别类,卖野味的,卖药材的,卖粮食的,卖手工玩意儿的,各式招工的,清清楚楚。
赵夫人只看了不到半柱香的时间,就推算出来这一间小小的牙行,一日流水银子只怕都有大几十两上百两了。
听起来不多,可要知道,西宁城到现在也才将将四千人,大多数人还都很贫困。
季星燃让大家手里的钱转起来了。
这样的才能……赵夫人不由得感慨道:“鑫宝,我觉得……你怕是配不上燃丫头了。”
季鑫鑫坦然笑道:“娘,我跟燃妹妹本就是兄妹相称……至少我觉得是兄妹。”
虽然季鑫鑫总觉得季星燃对他更像是对待弟弟。
季鑫鑫说:“以前我们年纪小,由着大人打趣开玩笑也就罢了,如今我跟燃妹妹都长大了,自然不能再开这样的玩笑了。”
赵夫人叹口气:“是我们没这个福分了。”
一时又不免庆幸:“幸好我跟沈姐姐还是姐妹相称,多少还有点儿姐妹之情,走,鑫宝,把咱们给你沈姨带的东西拿上,去杂货铺看看去。”
杂货铺,这名字听着就很是朴素,想来也就是个卖杂物的地方。
不过赵夫人并没有小觑,在经历了食肆跟牙行之后,赵夫人对这小小的杂货铺还是很谨慎的。
幸好她对自己精心挑选的礼物也很有信心,想来杂货铺应该是没有的。
然而,一进去,赵夫人就愣住了,这……你确定这是杂货铺吗?
柜台里,一排排闪亮亮的货物,彰显着它们不菲的身价。
季鑫鑫忍不住抬头看去——竹屋的顶上,有一小块是镂空的,上面用了一块透明的琉璃,阳光从琉璃里穿透进来,照在柜台里的物件上,给物件都镀上了一层金光。
沈慧心见赵夫人来了,连忙从柜台后面转出来:“我听你们家老爷说你跟鑫鑫该是这几日就要回来了,没想到这么快就到了,失礼失礼。”
赵夫人这会儿眼睛盯着柜台里的东西,哪儿听得进去沈慧心的话啊,她紧紧抓着沈慧心的手问道:“沈姐姐,你这后面卖的不会都是……”
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所以赵夫人才一直把阿旺带着,就是担心阿旺这样的人到别处只怕找不到活儿干,吃不上饭。
阿旺的水平,赵夫人他们是很清楚的。
现在端上来的这些东西,可明显比阿旺之前的水平好多了。
赵夫人有些惊喜。
阿旺不好意思地道:“主要还是师傅厉害,我以前跟着府里的大厨学艺,大厨教我十遍我都未必能够学会,也一直觉得自己笨笨的。”
“但是跟着师傅的这两年,从一开始要做很多遍才能领悟师傅教授的厨艺,到现在几乎师傅教上一遍,我自己试着做个三五遍,就能差不多了。”
毕竟季星燃教的方子那都是橙色软件里买来的什么《家常菜三百道》、《民间小吃三百道》、《懒人菜式三百道》之类的东西。
上面的食谱简单不说,所有的量都是清清楚楚的,季星燃只不过是把面粉250g换成了面粉一碗,清水一升换成了清水一瓢而已。
别说阿旺现在已经升级到专精级别了,就是还跟从前一样傻憨憨的,也该学会了。
赵夫人听完之后感慨道:“燃丫头真是当世奇女子,如此大度,不藏私,若不是家世坎坷,只怕本该是个声名远扬的女先生,便是进宫做女官也不在话下。”
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阿旺点头:“师傅真的很厉害,不光教我方子,还想办法给食肆出主意,原本我们每日里做面条只怕来不及,师傅就做出了干面条,可以放很久,要吃的时候直接煮一煮就行,这样每日里只用熬制鸡汤跟杂酱就行。”
在阿旺的描述里,季星燃那是废寝忘食为了食肆劳心劳力。
虽然对季星燃来说,嗐,不就是花上几十块百来块钱,在橙色软件里购买一点儿干面条、碱面什么的嘛。
而且直接送货到房间,她直接用空间“运来”西城就行,完全不费劲。
季鑫鑫倒是有些好奇:“燃妹妹一天能做那么多事儿吗?”
阿旺点点头:“可以的。”
师傅在他眼里那就是无所不能的。
赵夫人当然是不信的,不过想想沈慧心、季昌明,哪一个拎出来不是响当当的人物。
何况如今西宁城跟外界相通,指不定有以前的旧人送货来呢。
不然,她跟季鑫鑫只离开了两个月不到,西宁城就发生了这样翻天覆地的变化,除了季昌明一家跟外界有连通之外,赵夫人也想不出来其他的缘由了。
做生意的,亦或者是大家族,多少都有自己的手段的。
这种手段不足为外人道,赵夫人自然也不会追问。
赵夫人尝了尝各式吃食,越吃眼睛越亮。
她之所以大着肚子还要往外跑,一大半是为了照顾在外面的生意,一小半也是因为吃不惯西宁城的东西,要去外面换换口味。
可谁知道阿旺的手艺竟然突飞猛进到这种程度。
杂酱面面条筋道,杂酱咸香浓郁,里面有香菇丁、豆干丁、肉丁,还有各式各样的小料,黄瓜丝、胡萝卜丝、葱丝、榨菜丝,口味丰富,别提多好吃了。
但最为惊艳的还是灌汤包。
如果说小笼包让人觉得精致可口,那灌汤包简直是惊为天人。
阿旺小心地提醒着赵夫人跟季鑫鑫等人:“包子里面的汤汁是滚烫的,千万当心。”
季鑫鑫小心翼翼地咬开一个小口子,吸吮着里面的汤汁。
这汤汁是熬制的猪骨汤,跟鸡汤一样,是十二个时辰不间断地熬制的,永远有老汤底做引子,浓郁鲜香。
赵夫人爱不释手,不对,应该是爱不释口,一个人吃了两个。
要不是还要留肚子给其他蜜汁猪肉串,孜然羊肉串,她真是要一口气吃上五个了。
吃完阿旺食肆里的东西,赵夫人再也怀疑西城这么热闹是不是假象了。
就冲这一口吃的,她就觉得她以后也会常来西城的。
吃饱喝足,赵夫人就带着季鑫鑫去了牙行。
牙行如今的买卖越发大了,像牙行,又像中人所,当铺典当行的活计也做。
柜台分门别类,卖野味的,卖药材的,卖粮食的,卖手工玩意儿的,各式招工的,清清楚楚。
赵夫人只看了不到半柱香的时间,就推算出来这一间小小的牙行,一日流水银子只怕都有大几十两上百两了。
听起来不多,可要知道,西宁城到现在也才将将四千人,大多数人还都很贫困。
季星燃让大家手里的钱转起来了。
这样的才能……赵夫人不由得感慨道:“鑫宝,我觉得……你怕是配不上燃丫头了。”
季鑫鑫坦然笑道:“娘,我跟燃妹妹本就是兄妹相称……至少我觉得是兄妹。”
虽然季鑫鑫总觉得季星燃对他更像是对待弟弟。
季鑫鑫说:“以前我们年纪小,由着大人打趣开玩笑也就罢了,如今我跟燃妹妹都长大了,自然不能再开这样的玩笑了。”
赵夫人叹口气:“是我们没这个福分了。”
一时又不免庆幸:“幸好我跟沈姐姐还是姐妹相称,多少还有点儿姐妹之情,走,鑫宝,把咱们给你沈姨带的东西拿上,去杂货铺看看去。”
杂货铺,这名字听着就很是朴素,想来也就是个卖杂物的地方。
不过赵夫人并没有小觑,在经历了食肆跟牙行之后,赵夫人对这小小的杂货铺还是很谨慎的。
幸好她对自己精心挑选的礼物也很有信心,想来杂货铺应该是没有的。
然而,一进去,赵夫人就愣住了,这……你确定这是杂货铺吗?
柜台里,一排排闪亮亮的货物,彰显着它们不菲的身价。
季鑫鑫忍不住抬头看去——竹屋的顶上,有一小块是镂空的,上面用了一块透明的琉璃,阳光从琉璃里穿透进来,照在柜台里的物件上,给物件都镀上了一层金光。
沈慧心见赵夫人来了,连忙从柜台后面转出来:“我听你们家老爷说你跟鑫鑫该是这几日就要回来了,没想到这么快就到了,失礼失礼。”
赵夫人这会儿眼睛盯着柜台里的东西,哪儿听得进去沈慧心的话啊,她紧紧抓着沈慧心的手问道:“沈姐姐,你这后面卖的不会都是……”
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