7.枯木逢春
这天晚上高大胖和夏米大胜归来,虽然没有对方莲做什么,可是心里的一口闷气到底还是释放了不少。
不过高大胖跟方莲的梁子也算是结下了,在屋里总是对自己爱答不理的,要不就是,说些阴阳怪气的话。
高大胖这几天总觉得有人在背后阴森的看着自己,可是回过头什么却没有发现,摇摇头,难不成是自己感觉错了!?
夏米倒是每天乐滋滋的,自从用了擦手的膏子,手确实好了不少,看着也光滑了很多。
她看见高大胖魂不守舍的样子,就拿胳膊撞了撞她,“想啥呢?这么出神?”
高大胖四周看了看,凑到夏米的耳边轻轻说,“夏米,你有没有觉得这几天有人老盯着你?”
夏米回头看了看,看大家都忙着吃饭,洗碗刷锅的,没觉得有人看自己啊,“没有啊,盯着我干什么啊?”
高大胖皱眉,难不成自己过于敏感了!?
不过这样想着,高大胖往后的这几天还是小心翼翼的,就怕自己被人算计了。
过了两个月,什么事也没有发生,高大胖也觉得自己是魔障了,谁会这么无聊,陷害自己这个屁都不是的小宫女啊!
高大胖来了御膳房三个月,大家也混得熟了,知道她火烧得好,人看着也傻,没啥竞争力,在御膳房里还是挺受欢迎的,尤其是受几位御厨的欢迎,每每炒大菜的时候,都点名要高大胖烧火。
这天皇后娘娘点名要吃枯木逢春,这道菜是以以鲜虾仁为主料,配以芹菜、银耳、猪肥膘肉、鸡脯肉、荸荠、火腿、豌豆苗、南瓜花等烹制成,先要大火爆炒,然后小火熬干汤汁,火候可是很关键的。
御膳房有五位大厨,各自有各自的拿手菜,有人负责做汤,有人负责烤制,还有人负责面食,而这道枯木逢春则是曹选曹大厨的拿手菜。
给皇后娘娘做菜可是马虎不得,曹大厨照例点了高大胖作为烧火丫头,一道菜从选材到料理再到切工都是自己亲自负责。
“高丫头,一会我说大火你就大火,我说小火,你就小火,记住了吗!?”曹选现在表情尤为严肃,看着眼前的材料,不像是食材,倒像是敌人。
“恩,记住了!”高大胖也是第一次给太后娘娘要吃的菜烧火,紧张的不得了,不过紧张中还有一点小兴奋,这可是太后要吃的菜啊!
听到油开锅,葱姜放进去的时候,“刺啦”一声,尽管这个声音已经听了很多次了,高大胖还是吓得一抖,整个人缩成一团,就害怕油溅到身上,可疼呢!
等声音一过,高大胖抬起头来,看着曹选有条不紊的把各色菜肉放到锅里一滚,然后就开始翻炒,时不时还要颠锅,这个动作就是看了很多次了,高大胖还是觉得很神奇,这个锅自己也试过,一根手拿都拿不起来,沉的要死,曹选这么个小瘦子竟然能自如的挥动,真是不服不行啊!
高大胖看的有点出神,一没注意火有点小了,曹选皱了皱眉头,“大火!”
“噢噢!”高大胖看着曹选严肃的表情,一个激灵回过神来,使劲的开始拉风箱,火苗从大铁锅和灶台的缝隙里钻了出来,曹选接着这大火,连续颠了几下,才吆喝道,“小火!”
高大胖点头,把风箱一放,找了个大木块,开始慢慢把火苗压住,这才又抬起头来,往锅里看。
只见曹选从身旁的大锅里舀了一票热水,倒进锅里,慢慢呼出一口气,低头看了看高大胖,没有说什么,不过还是看得出来对她刚才的出神不满意。
高大胖也知道自己刚才差点坏了事,有点小心虚。
没一会水就开了,曹选又把剩下的食材放进锅里,盖上锅盖,“小火再烧一会,等到把汤汁收干了就好了!”
接下来高大胖双眼不错的盯着大锅,就怕自己又出了叉子。
等到菜被传菜的端走,高大胖才松了一口气,转头就看见曹选开始慢条斯理的收拾锅台。
轮眼力劲,高大胖还是不错的,她上去冲着曹选呵呵一笑,“曹大厨,我来帮您吧,您去旁边歇一会!”说着还特意看了曹选的胳膊一下,刚才这胳膊可是出力不少呢!
“哼,不用,要是刚才你烧火的时候有这眼力劲就行了!”刚才做菜的时候不能分心,但是做完了自然是要算账的。
高大胖心里咯噔一下,觉得自己要完,最起码一顿数落跑不了,只能呵呵傻笑,不断道歉,“曹大厨,刚才你颠锅的时候可真厉害,我就看入迷了,不好意思,我下次绝对不会这样了。。。”
曹选虽然脸色不好看,可是听了高大胖无意之中的马屁,到底没有过多责骂,“这次就算了,要是下次还敢犯,就从膳房里滚出去!”
高大胖听得一个激灵,立马点头称是,脸上带着讨好的笑。
曹选和高大胖刚刚说的话没有避着别人,忙碌时间刚刚过去,现在正是闲的时候,这一幕自然不少人看见了,有的人一看高大胖挨训,脸上立马露出若有若无的笑容。
高大胖低着头把锅台收拾好,就叫上夏米去吃饭了,两人坐在前院的台鉴上,一人捧着一个大海碗。
“大胖,刚才曹大厨训你了?”夏米一边吃饭一边小心翼翼的问道。
“恩!”高大胖点头,吃饭有点心不在焉,刚刚曹选的训斥还是挺影响食欲的。
“为啥训你啊?你火没有烧好?”夏米挠了挠头有点不相信,大胖烧火好,火候把握的到位还是挺有名气的。
“恩!”高大胖点点头,没有说自己是为什么没有烧好火。
“哎!没事的,不就一次嘛!要是我给太后娘娘做的菜烧火,我也紧张,不,估计心都要蹦出来了!”夏米想了想那个场景就激动地直冒汗,转头看了看高大胖的模样,拍了拍她的肩膀,“安心啦!”
高大胖自然安不下心,自己越想越后悔,这事让自己办砸了!
本来自己在他们给一般人炒菜的时候烧火,可是这次是为太后娘娘钦点的菜烧火呢,不知道有多少人想要抢这次机会,自己被破格选中了,却没有好好表现,哎!!被别人看了笑话也就罢了,说不定还得了曹选的厌恶!!
就在高大胖暗自后悔的时候,有人来叫了,“高大胖,曹大厨教你呢!”
高大胖一听到曹大厨三个字,立马起身,快步往回走,没办法,曹大厨菜做得好,上边还有人,说把自己赶出膳房绝对不是虚的!
一进膳房,高大胖就觉得里边喜气洋洋的,人人脸上都带着笑意,不管是真的还是假的,看的高大胖一愣,这简直能赶得上发月例那天的气氛了!
高大胖高大的身影一出现在膳房,曹选就看见了,冲着她招招手,“高丫头,过来!”
“哎,好来!”高大胖没来得及细想,就匆匆跑过去了,“曹大厨,您叫我什么事啊?”
曹选从袖口里一掏,拿出一角碎银子,递给高大胖,“喏,刚才那道菜做得好,皇后娘娘赏了,这是给你的!”
高大胖一愣,接着就连连摇头,这钱自己可不能拿,本来自己就差点把菜弄砸了,现在哪敢拿钱啊!“曹大厨,那道菜做得好是您手艺好,跟我有什么关系啊,我也不能要!”
其他人看到曹选给高大胖银子,心里说不出来的嫉妒,在听到她说这话,心里就琢磨开了,难不成这胖丫头其实不傻,看看这话说的漂亮的!
递出来的东西哪有收回的道理,曹选把银子直接塞到高大胖手里,“让你拿着你就拿着,你火烧的不错,要不是你掌握着火候,这道菜也不能烧的这么好!”
接着高大胖就说出了令其他人好笑的话,“行,那我就先收下了,您什么时候缺钱了就什么时候来我这里拿!”
曹选听这话一愣,指着高大胖笑得不行,“我什么时候缺钱!?那你能有多少银子给我啊?”
高大胖摸着头憨憨一笑,“这三个月的月例我都没怎么花,攒着呢,您看够吗?”
这下其他人也纷纷笑开了,开始逗她,“怎么就只给曹大厨花啊,我们呢?就不给我们?大胖你这偏心啊!”
“就是啊,大胖到时候我们缺钱了,你可不要不给我们啊。。。”
。。。。。。
回应他们的是高大胖摸着头笑得满脸通红。
高大胖得了赏的事,睡在一个屋里的人自然都知道了,晚上一会了屋子,高大胖就把自己的小罐子从被子里拿了出来,把今天得的赏银放了进去,还摇晃了一下,听到里边的声音,脸上又漏出了傻气的笑容。
柳芳一进门就看到高大胖傻乐,心里略有点不舒服,自己都进宫两年了还没得过赏呢,这傻胖子怎么运气这么好!
夏米也凑过来扒着高大胖的罐子看那角碎银子,“大胖,我长这么大还没有见过银子呢!”
高大胖嘿嘿一乐,从里边拿出来,递给夏米,“那你好好看看!”
柳芳看着两人的样子更不舒服了,一踢凳子,“高大胖你作死呢!还不给我打洗脚水,没看见我站在这半天了!?”
高大胖现在心里高兴,也不介意柳芳的臭脸,颠颠下来拿起木盆就往外走,“柳姐姐,我今天都欢喜的忘了,你等着哈,我这就打水!”
看到高大胖这傻乎乎的样子,柳芳才气顺了一些,看到方莲坐在桌子旁涂涂抹抹,心里一声冷哼,这小蹄子越来越不知道尊卑了!
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不过高大胖跟方莲的梁子也算是结下了,在屋里总是对自己爱答不理的,要不就是,说些阴阳怪气的话。
高大胖这几天总觉得有人在背后阴森的看着自己,可是回过头什么却没有发现,摇摇头,难不成是自己感觉错了!?
夏米倒是每天乐滋滋的,自从用了擦手的膏子,手确实好了不少,看着也光滑了很多。
她看见高大胖魂不守舍的样子,就拿胳膊撞了撞她,“想啥呢?这么出神?”
高大胖四周看了看,凑到夏米的耳边轻轻说,“夏米,你有没有觉得这几天有人老盯着你?”
夏米回头看了看,看大家都忙着吃饭,洗碗刷锅的,没觉得有人看自己啊,“没有啊,盯着我干什么啊?”
高大胖皱眉,难不成自己过于敏感了!?
不过这样想着,高大胖往后的这几天还是小心翼翼的,就怕自己被人算计了。
过了两个月,什么事也没有发生,高大胖也觉得自己是魔障了,谁会这么无聊,陷害自己这个屁都不是的小宫女啊!
高大胖来了御膳房三个月,大家也混得熟了,知道她火烧得好,人看着也傻,没啥竞争力,在御膳房里还是挺受欢迎的,尤其是受几位御厨的欢迎,每每炒大菜的时候,都点名要高大胖烧火。
这天皇后娘娘点名要吃枯木逢春,这道菜是以以鲜虾仁为主料,配以芹菜、银耳、猪肥膘肉、鸡脯肉、荸荠、火腿、豌豆苗、南瓜花等烹制成,先要大火爆炒,然后小火熬干汤汁,火候可是很关键的。
御膳房有五位大厨,各自有各自的拿手菜,有人负责做汤,有人负责烤制,还有人负责面食,而这道枯木逢春则是曹选曹大厨的拿手菜。
给皇后娘娘做菜可是马虎不得,曹大厨照例点了高大胖作为烧火丫头,一道菜从选材到料理再到切工都是自己亲自负责。
“高丫头,一会我说大火你就大火,我说小火,你就小火,记住了吗!?”曹选现在表情尤为严肃,看着眼前的材料,不像是食材,倒像是敌人。
“恩,记住了!”高大胖也是第一次给太后娘娘要吃的菜烧火,紧张的不得了,不过紧张中还有一点小兴奋,这可是太后要吃的菜啊!
听到油开锅,葱姜放进去的时候,“刺啦”一声,尽管这个声音已经听了很多次了,高大胖还是吓得一抖,整个人缩成一团,就害怕油溅到身上,可疼呢!
等声音一过,高大胖抬起头来,看着曹选有条不紊的把各色菜肉放到锅里一滚,然后就开始翻炒,时不时还要颠锅,这个动作就是看了很多次了,高大胖还是觉得很神奇,这个锅自己也试过,一根手拿都拿不起来,沉的要死,曹选这么个小瘦子竟然能自如的挥动,真是不服不行啊!
高大胖看的有点出神,一没注意火有点小了,曹选皱了皱眉头,“大火!”
“噢噢!”高大胖看着曹选严肃的表情,一个激灵回过神来,使劲的开始拉风箱,火苗从大铁锅和灶台的缝隙里钻了出来,曹选接着这大火,连续颠了几下,才吆喝道,“小火!”
高大胖点头,把风箱一放,找了个大木块,开始慢慢把火苗压住,这才又抬起头来,往锅里看。
只见曹选从身旁的大锅里舀了一票热水,倒进锅里,慢慢呼出一口气,低头看了看高大胖,没有说什么,不过还是看得出来对她刚才的出神不满意。
高大胖也知道自己刚才差点坏了事,有点小心虚。
没一会水就开了,曹选又把剩下的食材放进锅里,盖上锅盖,“小火再烧一会,等到把汤汁收干了就好了!”
接下来高大胖双眼不错的盯着大锅,就怕自己又出了叉子。
等到菜被传菜的端走,高大胖才松了一口气,转头就看见曹选开始慢条斯理的收拾锅台。
轮眼力劲,高大胖还是不错的,她上去冲着曹选呵呵一笑,“曹大厨,我来帮您吧,您去旁边歇一会!”说着还特意看了曹选的胳膊一下,刚才这胳膊可是出力不少呢!
“哼,不用,要是刚才你烧火的时候有这眼力劲就行了!”刚才做菜的时候不能分心,但是做完了自然是要算账的。
高大胖心里咯噔一下,觉得自己要完,最起码一顿数落跑不了,只能呵呵傻笑,不断道歉,“曹大厨,刚才你颠锅的时候可真厉害,我就看入迷了,不好意思,我下次绝对不会这样了。。。”
曹选虽然脸色不好看,可是听了高大胖无意之中的马屁,到底没有过多责骂,“这次就算了,要是下次还敢犯,就从膳房里滚出去!”
高大胖听得一个激灵,立马点头称是,脸上带着讨好的笑。
曹选和高大胖刚刚说的话没有避着别人,忙碌时间刚刚过去,现在正是闲的时候,这一幕自然不少人看见了,有的人一看高大胖挨训,脸上立马露出若有若无的笑容。
高大胖低着头把锅台收拾好,就叫上夏米去吃饭了,两人坐在前院的台鉴上,一人捧着一个大海碗。
“大胖,刚才曹大厨训你了?”夏米一边吃饭一边小心翼翼的问道。
“恩!”高大胖点头,吃饭有点心不在焉,刚刚曹选的训斥还是挺影响食欲的。
“为啥训你啊?你火没有烧好?”夏米挠了挠头有点不相信,大胖烧火好,火候把握的到位还是挺有名气的。
“恩!”高大胖点点头,没有说自己是为什么没有烧好火。
“哎!没事的,不就一次嘛!要是我给太后娘娘做的菜烧火,我也紧张,不,估计心都要蹦出来了!”夏米想了想那个场景就激动地直冒汗,转头看了看高大胖的模样,拍了拍她的肩膀,“安心啦!”
高大胖自然安不下心,自己越想越后悔,这事让自己办砸了!
本来自己在他们给一般人炒菜的时候烧火,可是这次是为太后娘娘钦点的菜烧火呢,不知道有多少人想要抢这次机会,自己被破格选中了,却没有好好表现,哎!!被别人看了笑话也就罢了,说不定还得了曹选的厌恶!!
就在高大胖暗自后悔的时候,有人来叫了,“高大胖,曹大厨教你呢!”
高大胖一听到曹大厨三个字,立马起身,快步往回走,没办法,曹大厨菜做得好,上边还有人,说把自己赶出膳房绝对不是虚的!
一进膳房,高大胖就觉得里边喜气洋洋的,人人脸上都带着笑意,不管是真的还是假的,看的高大胖一愣,这简直能赶得上发月例那天的气氛了!
高大胖高大的身影一出现在膳房,曹选就看见了,冲着她招招手,“高丫头,过来!”
“哎,好来!”高大胖没来得及细想,就匆匆跑过去了,“曹大厨,您叫我什么事啊?”
曹选从袖口里一掏,拿出一角碎银子,递给高大胖,“喏,刚才那道菜做得好,皇后娘娘赏了,这是给你的!”
高大胖一愣,接着就连连摇头,这钱自己可不能拿,本来自己就差点把菜弄砸了,现在哪敢拿钱啊!“曹大厨,那道菜做得好是您手艺好,跟我有什么关系啊,我也不能要!”
其他人看到曹选给高大胖银子,心里说不出来的嫉妒,在听到她说这话,心里就琢磨开了,难不成这胖丫头其实不傻,看看这话说的漂亮的!
递出来的东西哪有收回的道理,曹选把银子直接塞到高大胖手里,“让你拿着你就拿着,你火烧的不错,要不是你掌握着火候,这道菜也不能烧的这么好!”
接着高大胖就说出了令其他人好笑的话,“行,那我就先收下了,您什么时候缺钱了就什么时候来我这里拿!”
曹选听这话一愣,指着高大胖笑得不行,“我什么时候缺钱!?那你能有多少银子给我啊?”
高大胖摸着头憨憨一笑,“这三个月的月例我都没怎么花,攒着呢,您看够吗?”
这下其他人也纷纷笑开了,开始逗她,“怎么就只给曹大厨花啊,我们呢?就不给我们?大胖你这偏心啊!”
“就是啊,大胖到时候我们缺钱了,你可不要不给我们啊。。。”
。。。。。。
回应他们的是高大胖摸着头笑得满脸通红。
高大胖得了赏的事,睡在一个屋里的人自然都知道了,晚上一会了屋子,高大胖就把自己的小罐子从被子里拿了出来,把今天得的赏银放了进去,还摇晃了一下,听到里边的声音,脸上又漏出了傻气的笑容。
柳芳一进门就看到高大胖傻乐,心里略有点不舒服,自己都进宫两年了还没得过赏呢,这傻胖子怎么运气这么好!
夏米也凑过来扒着高大胖的罐子看那角碎银子,“大胖,我长这么大还没有见过银子呢!”
高大胖嘿嘿一乐,从里边拿出来,递给夏米,“那你好好看看!”
柳芳看着两人的样子更不舒服了,一踢凳子,“高大胖你作死呢!还不给我打洗脚水,没看见我站在这半天了!?”
高大胖现在心里高兴,也不介意柳芳的臭脸,颠颠下来拿起木盆就往外走,“柳姐姐,我今天都欢喜的忘了,你等着哈,我这就打水!”
看到高大胖这傻乎乎的样子,柳芳才气顺了一些,看到方莲坐在桌子旁涂涂抹抹,心里一声冷哼,这小蹄子越来越不知道尊卑了!
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