第十一章:卖卤味
“就是,那都是要卖钱的。”顾烟也连忙阻止。
这舟儿,吃的最多,满嘴油污,竟敢还要。
不过,后娘做的卤鸡确实香,不仅不油腻,还特别的香,是那种辣中带香的滋味,回味无穷,她也还想吃。
可是,卤鸡是用来卖银子的,不能吃了。
顾舟垂头,后娘做的卤味真的好好吃啊,特别是猪肚,竟然有着果木的清香。
咀嚼几口,便可感受到猪肚特有的鲜香口感和柔韧性。
松软可口,原汁原味。
“喝一点粥,午饭娘给你们做面条吃,保证让你吃个够。”唐宁宁将白粥递了过去。
后娘要做面条,一定会非常好吃,顾舟的脸上充满了笑意。
不过,那碗粥,他喝的慢腾腾的。
他嗜肉。
突然,大哥咳嗽了一声,顾舟一个激灵,他怕大哥。
连忙将碗里的白粥喝了个干净。
臭小子,以前连点吃食都没有,饿得啃树皮,这才多久,连白粥都不想喝了。
顾寒沉沉的收回了目光。
“娘---吃面面---”
这两双胞胎,哥哥顾舟学什么都快,说话都能清晰的吐字,表达自己的意思,可歌儿就还是慢腾腾的,吐字不清。
不过,也能听出个大概。
其实,这两孩子该四岁了,毕竟,快过年了。
“娘和姐姐去镇上回来就给你们做面条吃好不好?”
“好。”几个孩子齐齐回道。
两人还是做的吴大叔的车去的镇上。
因为带的东西多,还多交了两个铜板。
集市上,摆摊的人很多,买卖声,吆喝声,讨价还价声连成一片。
每个摊上里里外外摆满了各种商品,从绣有各种美丽图案的冬暖袍,暖和适用的“毡疙瘩”,到铿亮的嵌银器皿,任人选购。
有卖菜的的大爷,卖鸡蛋的大娘,四周的行人们摩肩接踵,异常的热闹。
唐宁宁四处看了看,见好一些的摊位已经被人占了。
她只好在一个柳树下摆了起来。
附近都不是卖吃食的,在他们左边的是一个修鞋的大叔,顾烟拧着眉,“我们去找好一些的摊位吧,这里,怎么卖的出去?”
“酒香不怕巷子深,你且看着。”
说完,唐宁宁就把盖子打开,浓郁的香味瞬间就弥漫在周围的空气中,引的人垂涎欲滴。
“走过路过,不要错过,新鲜的卤鸡刚刚出炉,快来尝一尝,瞧一瞧了。”
唐宁宁一嗓子喊了起来,在热闹的集市上,引来了不少驻足观看的人。
“这卖什么的,好香啊。”
“那不是鸡肉嘛?怎么没见过这种吃法,好生新鲜。”
集市上,每日都有赶集的,来来往往的人特别的多。
住在集市上的人家,家里也富贵,看到了新鲜的吃食,也愿意上前来瞅瞅。
率先来买的是一个带着孩子的妇人。
‘这鸡怎么卖的啊?’
“一斤六文钱。”唐宁宁笑着回道。
这么贵?妇人咂舌,一只鸡也不过五文钱,她就用油纸一包,就变成一斤六文钱了?
“娘,要吃,好香啊。”小男孩撒娇卖萌的。
当娘的招架不住,妇人只好道,“来半斤,尝尝鲜。”
唐宁宁立马收起三个铜板,用戥子一秤,将卤味包了起来,递给了妇人,顺带着送了一点鸡胗。
妇人见此,笑着朝唐宁宁点了点头。
“好吃在来找你买。”
唐宁宁忙道,“夫人走好。”
妇人走后,时不时的也有几个人上来问,但是价钱太高了,买的人却屈指可数。
“咱们要不要降价啊,要不然卖不出去了。”
唐宁宁摇头,“烟儿,咱们用的料都是货真价实的,绝不能降价出售,赔了本。”
盆里,还有鸡胗鸡肝这些下水,很便宜,用来试吃,吸引顾客,也不乏一个好办法,她相信,只要吃了的,绝对会买。
思此,唐宁宁就开始喊道,“免费试吃,不好吃不买,快来瞧一瞧了。”
免费试吃,还有这样的好事儿,不大一会儿,摊前,就围了一大片的人。
唐宁宁用油纸包了一点鸡肝,供上前试吃的人品尝。
鸡肝绵软,张嘴咬一口,里面鲜美的卤汁儿流入口中,咬那浸了汁水的鸡肝,不柴不腻,入口爽滑,还带着微微的酸辣。
那滋味,当真爽。
“老板娘。给我来一斤。”
是一个拿着烧酒的大汉。
唐宁宁立马笑道,“好嘞。”
接下来,越来越多的人蜂拥赶了过来,抢着要买。
人都是这样,人云亦云。
唐宁宁卖货,顾烟收钱,两个人配合的很好。
不到一炷香的时间,盆里,都已经卖光了。
没有买到的顾客失望的看了眼光了的盆,“怎么才这么点,都卖完了。”
唐宁宁笑着,“我们明个儿还要来,您要想吃的话,早点过来买就是了。”
“那行。”
听到唐宁宁说明天还来卖,不少的人都纷纷表示,明个儿一定来买。
收了摊儿,顾烟看着手里的铜钱,乐的眼睛都眯起来了。
“娘,足足有五百文了。”
一声娘,喊得自然又亲切。
唐宁宁笑着道,“走,收拾东西,咱们去买鸡。”
这声娘,真是来之不易啊,心里有些涩涩的,总算是让这冷冰冰的女儿敞开心了。
“是。”
顾烟笑着回应。
两个去卖鸡的摊上,买了五只鸡,放到了背篓里,又在菜场买了些新鲜的蔬菜和一小块猪肉。
她打算中午给孩子们做个刀削面。
便又去卖锅碗瓢盆的店里,买了一种带弧形的削刀,不是前世那种平刀,不过用来削面可以了。
路过糕点店的时候,又买了一包梨花糕,用来给家里的孩子解解馋。
这么一花,手里的银钱只剩三百五十文了。
不过,唐宁宁不在乎,孩子们吃好最重要。
“娘,回去和大家一起吃。”看着后娘要给自己拿一块,顾烟心里甜滋滋的,比赚到了钱还开心,不过,好东西,大家要一起分享。
唐宁宁笑着收手,“好,咱们快回去吧,歌儿估计等不及了。”
两人照例坐着吴大叔的车回村。
吴大叔是个老实巴交的汉子,冬天地里没活,就拉人到镇上赚点钱。
他看到了唐宁宁满满当当的背篓,笑着道,“老二家的,赚到钱了。”
“就是卖点吃的。”
“你能这么想,好好照顾几个孩子,老二在天上也瞑目了。”
大岳村,村风淳朴,村民之间都和善有亲,看到唐宁宁转变了,对几个孩子好,都甚是欣慰。
顾老二,也是个可怜人啊,从军九死一生,估计回不来了。
唐宁宁挑了挑眉。
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这舟儿,吃的最多,满嘴油污,竟敢还要。
不过,后娘做的卤鸡确实香,不仅不油腻,还特别的香,是那种辣中带香的滋味,回味无穷,她也还想吃。
可是,卤鸡是用来卖银子的,不能吃了。
顾舟垂头,后娘做的卤味真的好好吃啊,特别是猪肚,竟然有着果木的清香。
咀嚼几口,便可感受到猪肚特有的鲜香口感和柔韧性。
松软可口,原汁原味。
“喝一点粥,午饭娘给你们做面条吃,保证让你吃个够。”唐宁宁将白粥递了过去。
后娘要做面条,一定会非常好吃,顾舟的脸上充满了笑意。
不过,那碗粥,他喝的慢腾腾的。
他嗜肉。
突然,大哥咳嗽了一声,顾舟一个激灵,他怕大哥。
连忙将碗里的白粥喝了个干净。
臭小子,以前连点吃食都没有,饿得啃树皮,这才多久,连白粥都不想喝了。
顾寒沉沉的收回了目光。
“娘---吃面面---”
这两双胞胎,哥哥顾舟学什么都快,说话都能清晰的吐字,表达自己的意思,可歌儿就还是慢腾腾的,吐字不清。
不过,也能听出个大概。
其实,这两孩子该四岁了,毕竟,快过年了。
“娘和姐姐去镇上回来就给你们做面条吃好不好?”
“好。”几个孩子齐齐回道。
两人还是做的吴大叔的车去的镇上。
因为带的东西多,还多交了两个铜板。
集市上,摆摊的人很多,买卖声,吆喝声,讨价还价声连成一片。
每个摊上里里外外摆满了各种商品,从绣有各种美丽图案的冬暖袍,暖和适用的“毡疙瘩”,到铿亮的嵌银器皿,任人选购。
有卖菜的的大爷,卖鸡蛋的大娘,四周的行人们摩肩接踵,异常的热闹。
唐宁宁四处看了看,见好一些的摊位已经被人占了。
她只好在一个柳树下摆了起来。
附近都不是卖吃食的,在他们左边的是一个修鞋的大叔,顾烟拧着眉,“我们去找好一些的摊位吧,这里,怎么卖的出去?”
“酒香不怕巷子深,你且看着。”
说完,唐宁宁就把盖子打开,浓郁的香味瞬间就弥漫在周围的空气中,引的人垂涎欲滴。
“走过路过,不要错过,新鲜的卤鸡刚刚出炉,快来尝一尝,瞧一瞧了。”
唐宁宁一嗓子喊了起来,在热闹的集市上,引来了不少驻足观看的人。
“这卖什么的,好香啊。”
“那不是鸡肉嘛?怎么没见过这种吃法,好生新鲜。”
集市上,每日都有赶集的,来来往往的人特别的多。
住在集市上的人家,家里也富贵,看到了新鲜的吃食,也愿意上前来瞅瞅。
率先来买的是一个带着孩子的妇人。
‘这鸡怎么卖的啊?’
“一斤六文钱。”唐宁宁笑着回道。
这么贵?妇人咂舌,一只鸡也不过五文钱,她就用油纸一包,就变成一斤六文钱了?
“娘,要吃,好香啊。”小男孩撒娇卖萌的。
当娘的招架不住,妇人只好道,“来半斤,尝尝鲜。”
唐宁宁立马收起三个铜板,用戥子一秤,将卤味包了起来,递给了妇人,顺带着送了一点鸡胗。
妇人见此,笑着朝唐宁宁点了点头。
“好吃在来找你买。”
唐宁宁忙道,“夫人走好。”
妇人走后,时不时的也有几个人上来问,但是价钱太高了,买的人却屈指可数。
“咱们要不要降价啊,要不然卖不出去了。”
唐宁宁摇头,“烟儿,咱们用的料都是货真价实的,绝不能降价出售,赔了本。”
盆里,还有鸡胗鸡肝这些下水,很便宜,用来试吃,吸引顾客,也不乏一个好办法,她相信,只要吃了的,绝对会买。
思此,唐宁宁就开始喊道,“免费试吃,不好吃不买,快来瞧一瞧了。”
免费试吃,还有这样的好事儿,不大一会儿,摊前,就围了一大片的人。
唐宁宁用油纸包了一点鸡肝,供上前试吃的人品尝。
鸡肝绵软,张嘴咬一口,里面鲜美的卤汁儿流入口中,咬那浸了汁水的鸡肝,不柴不腻,入口爽滑,还带着微微的酸辣。
那滋味,当真爽。
“老板娘。给我来一斤。”
是一个拿着烧酒的大汉。
唐宁宁立马笑道,“好嘞。”
接下来,越来越多的人蜂拥赶了过来,抢着要买。
人都是这样,人云亦云。
唐宁宁卖货,顾烟收钱,两个人配合的很好。
不到一炷香的时间,盆里,都已经卖光了。
没有买到的顾客失望的看了眼光了的盆,“怎么才这么点,都卖完了。”
唐宁宁笑着,“我们明个儿还要来,您要想吃的话,早点过来买就是了。”
“那行。”
听到唐宁宁说明天还来卖,不少的人都纷纷表示,明个儿一定来买。
收了摊儿,顾烟看着手里的铜钱,乐的眼睛都眯起来了。
“娘,足足有五百文了。”
一声娘,喊得自然又亲切。
唐宁宁笑着道,“走,收拾东西,咱们去买鸡。”
这声娘,真是来之不易啊,心里有些涩涩的,总算是让这冷冰冰的女儿敞开心了。
“是。”
顾烟笑着回应。
两个去卖鸡的摊上,买了五只鸡,放到了背篓里,又在菜场买了些新鲜的蔬菜和一小块猪肉。
她打算中午给孩子们做个刀削面。
便又去卖锅碗瓢盆的店里,买了一种带弧形的削刀,不是前世那种平刀,不过用来削面可以了。
路过糕点店的时候,又买了一包梨花糕,用来给家里的孩子解解馋。
这么一花,手里的银钱只剩三百五十文了。
不过,唐宁宁不在乎,孩子们吃好最重要。
“娘,回去和大家一起吃。”看着后娘要给自己拿一块,顾烟心里甜滋滋的,比赚到了钱还开心,不过,好东西,大家要一起分享。
唐宁宁笑着收手,“好,咱们快回去吧,歌儿估计等不及了。”
两人照例坐着吴大叔的车回村。
吴大叔是个老实巴交的汉子,冬天地里没活,就拉人到镇上赚点钱。
他看到了唐宁宁满满当当的背篓,笑着道,“老二家的,赚到钱了。”
“就是卖点吃的。”
“你能这么想,好好照顾几个孩子,老二在天上也瞑目了。”
大岳村,村风淳朴,村民之间都和善有亲,看到唐宁宁转变了,对几个孩子好,都甚是欣慰。
顾老二,也是个可怜人啊,从军九死一生,估计回不来了。
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