第一一七章 活的叫花鸡
“到了没呀,这都走了半天了。”
“快了快了,明哥你别着急。”
我们两个走了半天,李清河带着我绕来绕去,除了镇子,来到一处土坡前。
土坡那面,缕缕炊烟升起,我正纳闷来这里干什么呢,就听见李清河说:“明哥,快上来,好东西在这边。”
到了地方,我发现坡下有一个火堆,正中央有一个西瓜大小的泥团,已经烤得乌黑了,上面布满了裂纹。
“都到地方了,快跟我说说吧,什么好东西?”
我视线在火堆上面来回移动,心里已经猜得七七八八了。
李清河昂首挺胸,有点小得意道:“明哥,我出去这几趟可没有白出去,在外边学到了一道美味,叫叫花鸡,这次是我第一次做,特地叫上明哥一起享用,怎么样,兄弟我仗义吧。”
“仗义仗义。”
我忍不住流了流口水,早在电视小说里见识过叫花鸡的名头,这会儿见到实物了,我哪能不激动,赶紧问李清河好了没有。
“嘿嘿,早好了,明哥,是你来开还是我来开?”
“我来。”
我撸了撸袖子,从地上捡起一根木棍,把泥团挑了出来,努力回想了一下子电视里是这么开的叫花鸡。
好像有直接摔开的,也有一块一块打开的,我想了想,选用了最简单高效的法子——摔开。
搓了搓手,我用袖子捂着手抱起叫花鸡就往地上重重一摔。
啪!
泥团应声炸裂开来,不知道是错觉还是怎么的,我居然看到有一两根鸡毛在空中飞过。
怎么回事?
这鸡怎么没拔毛?
“李清河,这就是你说的叫花鸡?”我指着地上那只看上去和活鸡没多大的可怜家伙瞠目结舌道。
李清河挠挠脑袋,纳闷道:“奇了怪了,怎么和我之前看到的叫花鸡不太一样?”
我强忍着笑意说:“清河,你不常入厨房吧。”
“还好吧,这不老去你们客栈的厨房?”
“……”
“看这样子你也不经常进厨房,来来来,明哥我现在教你一个常识,这做鸡之前,得把鸡先杀了,然后把毛拔光了,它的五脏六腑也得处理了才行。”
李清河震惊道:“还得先把鸡杀了呀。”
我更加震惊:“你这还是只活鸡?”
李清河看了看地上那只鸡:“现在应该已经死了,明哥,这会儿怎么办?好好的叫花鸡没了。”
“还能怎么办,把毛拔了重新做呗。”
我们俩看了眼地上的鸡,不约而同道:“谁来拔?”
我瞪大了眼睛:“我来?”
李清河想了想,也觉着让我来不大合适,于是主动站出来承担了拔毛工作。
双手在鸡上边比划了半天,李清河苦着脸问我:“明哥,就这么生拔?”
我拍了拍他的肩膀:“你是真不会呀。先烧一锅开水,从头到尾给它淋一遍再拔呀。”
李清河恍然大悟,丢下一句我去找锅,拔腿就跑。
我摇摇脑袋,站在原地等他,看火不行了,还随便加了两根柴。过了一会儿,李清河找了个小铁锅屁颠屁颠跑回来了,锅里还装着水。
“我装上了水才过来的,明哥,我机智吧。”
“机智机智,快把锅放上去,烧开了水,我们俩好开荤。”
李清河把锅架好了,火加到最大,我们俩满心欢喜的等着水冒泡。
等了半天也不见水开,李清河纳闷道:“怎么水还没开呀,火挺大的呀。”
我琢磨着即使没开应该也够用了,便道:“没开也没事,能用就成,浇**。”
这会儿又有一个难题出现了,李清河兴致勃勃要去端锅,结果被烫了一个大水泡。
“哎呦,好烫!”
我笑道:“你丫的傻呀,不会把把鸡扔进锅里?”
李清河吹了吹被烫伤的手,拎起鸡就丢了进去。
那只鸡刚进锅里,瞬间满血复活,扑哧着翅膀跳了出来,咯咯咯的不停惨叫,我和李清河站在一旁都看呆了,嘴巴长得老大。
我滴乖乖,在土里憋了半天,又被火烤,现在还能从锅里跑出来,这莫不是战斗**?
趁着我俩愣神的功夫,这只战斗鸡已经扑哧着翅膀溜了。
“发什么呆,快追呀。”
我大喊一声,率先追了出去,李清河紧跟着我,誓死要把这只鸡追回来。
奶奶个腿的,我就想吃个鸡,有这么困难?
你别说,这只战斗鸡还真灵活,我们俩围追堵截,愣是被它杀出了重围。我严重怀疑是刚才的生死危机激发了它的求生欲。
“堵住堵住,别让它跑了。”
“我靠!李清河,你动作快点呀!”
我们俩一直追,追着这只鸡来到了镇里,远远就瞅见它跑进了一家农户里。
“握草,它被门卡住了,我们快上。”
我先行一步,上去一把就把鸡拎了起来。
“跑呀,你倒是跑呀。”
李清河也追了过来,喘着粗气大声说道:“明哥,快走。”
我纳闷道:“这么急干什么,追了这畜生这么久,先喘口气呀。”
战斗鸡在我手里提溜着还不老实,一直咯咯叫,还扑哧翅膀,甩了我一脸水,我气不过,给了它一巴掌,正想说道它几句,就听见屋子里有人说:“是咱的鸡回来了吗?快出去看看。”
我一愣,这鸡是偷的?
扭头看了眼李清河,李清河不好意思的低下了头。
我靠,还真是偷的。
“呀,这不是咱家的鸡吗。”出来一个汉子,裸着上身指着我手里的鸡说。
“哟,是您家的鸡呀,我提溜着问了半天了,可找着了了,来来来,给您送回来了,可别再弄丢了。”
的亏我急中生智,有的时候我自己都佩服我这脑瓜子。
汉子接过我手里的鸡,道谢道:“谢谢了。咦?这鸡身上怎么湿漉漉的?”
我摸了摸鼻子:“那什么,这鸡调皮,刚才还在河里洗澡呢,的亏我看见了,不然还不知道游到哪里去了。”
汉子摸了摸鸡身子,狐疑的看着我和李清河:“水还挺热乎。”
“啊……哈哈哈,哈哈……”
我不知道说啥,只好干笑几声,正心急时,就瞧见李清河上前来很正经的说道:“河水不是冷吗,我们就给它洗了个热水澡,免得冻着。”
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“快了快了,明哥你别着急。”
我们两个走了半天,李清河带着我绕来绕去,除了镇子,来到一处土坡前。
土坡那面,缕缕炊烟升起,我正纳闷来这里干什么呢,就听见李清河说:“明哥,快上来,好东西在这边。”
到了地方,我发现坡下有一个火堆,正中央有一个西瓜大小的泥团,已经烤得乌黑了,上面布满了裂纹。
“都到地方了,快跟我说说吧,什么好东西?”
我视线在火堆上面来回移动,心里已经猜得七七八八了。
李清河昂首挺胸,有点小得意道:“明哥,我出去这几趟可没有白出去,在外边学到了一道美味,叫叫花鸡,这次是我第一次做,特地叫上明哥一起享用,怎么样,兄弟我仗义吧。”
“仗义仗义。”
我忍不住流了流口水,早在电视小说里见识过叫花鸡的名头,这会儿见到实物了,我哪能不激动,赶紧问李清河好了没有。
“嘿嘿,早好了,明哥,是你来开还是我来开?”
“我来。”
我撸了撸袖子,从地上捡起一根木棍,把泥团挑了出来,努力回想了一下子电视里是这么开的叫花鸡。
好像有直接摔开的,也有一块一块打开的,我想了想,选用了最简单高效的法子——摔开。
搓了搓手,我用袖子捂着手抱起叫花鸡就往地上重重一摔。
啪!
泥团应声炸裂开来,不知道是错觉还是怎么的,我居然看到有一两根鸡毛在空中飞过。
怎么回事?
这鸡怎么没拔毛?
“李清河,这就是你说的叫花鸡?”我指着地上那只看上去和活鸡没多大的可怜家伙瞠目结舌道。
李清河挠挠脑袋,纳闷道:“奇了怪了,怎么和我之前看到的叫花鸡不太一样?”
我强忍着笑意说:“清河,你不常入厨房吧。”
“还好吧,这不老去你们客栈的厨房?”
“……”
“看这样子你也不经常进厨房,来来来,明哥我现在教你一个常识,这做鸡之前,得把鸡先杀了,然后把毛拔光了,它的五脏六腑也得处理了才行。”
李清河震惊道:“还得先把鸡杀了呀。”
我更加震惊:“你这还是只活鸡?”
李清河看了看地上那只鸡:“现在应该已经死了,明哥,这会儿怎么办?好好的叫花鸡没了。”
“还能怎么办,把毛拔了重新做呗。”
我们俩看了眼地上的鸡,不约而同道:“谁来拔?”
我瞪大了眼睛:“我来?”
李清河想了想,也觉着让我来不大合适,于是主动站出来承担了拔毛工作。
双手在鸡上边比划了半天,李清河苦着脸问我:“明哥,就这么生拔?”
我拍了拍他的肩膀:“你是真不会呀。先烧一锅开水,从头到尾给它淋一遍再拔呀。”
李清河恍然大悟,丢下一句我去找锅,拔腿就跑。
我摇摇脑袋,站在原地等他,看火不行了,还随便加了两根柴。过了一会儿,李清河找了个小铁锅屁颠屁颠跑回来了,锅里还装着水。
“我装上了水才过来的,明哥,我机智吧。”
“机智机智,快把锅放上去,烧开了水,我们俩好开荤。”
李清河把锅架好了,火加到最大,我们俩满心欢喜的等着水冒泡。
等了半天也不见水开,李清河纳闷道:“怎么水还没开呀,火挺大的呀。”
我琢磨着即使没开应该也够用了,便道:“没开也没事,能用就成,浇**。”
这会儿又有一个难题出现了,李清河兴致勃勃要去端锅,结果被烫了一个大水泡。
“哎呦,好烫!”
我笑道:“你丫的傻呀,不会把把鸡扔进锅里?”
李清河吹了吹被烫伤的手,拎起鸡就丢了进去。
那只鸡刚进锅里,瞬间满血复活,扑哧着翅膀跳了出来,咯咯咯的不停惨叫,我和李清河站在一旁都看呆了,嘴巴长得老大。
我滴乖乖,在土里憋了半天,又被火烤,现在还能从锅里跑出来,这莫不是战斗**?
趁着我俩愣神的功夫,这只战斗鸡已经扑哧着翅膀溜了。
“发什么呆,快追呀。”
我大喊一声,率先追了出去,李清河紧跟着我,誓死要把这只鸡追回来。
奶奶个腿的,我就想吃个鸡,有这么困难?
你别说,这只战斗鸡还真灵活,我们俩围追堵截,愣是被它杀出了重围。我严重怀疑是刚才的生死危机激发了它的求生欲。
“堵住堵住,别让它跑了。”
“我靠!李清河,你动作快点呀!”
我们俩一直追,追着这只鸡来到了镇里,远远就瞅见它跑进了一家农户里。
“握草,它被门卡住了,我们快上。”
我先行一步,上去一把就把鸡拎了起来。
“跑呀,你倒是跑呀。”
李清河也追了过来,喘着粗气大声说道:“明哥,快走。”
我纳闷道:“这么急干什么,追了这畜生这么久,先喘口气呀。”
战斗鸡在我手里提溜着还不老实,一直咯咯叫,还扑哧翅膀,甩了我一脸水,我气不过,给了它一巴掌,正想说道它几句,就听见屋子里有人说:“是咱的鸡回来了吗?快出去看看。”
我一愣,这鸡是偷的?
扭头看了眼李清河,李清河不好意思的低下了头。
我靠,还真是偷的。
“呀,这不是咱家的鸡吗。”出来一个汉子,裸着上身指着我手里的鸡说。
“哟,是您家的鸡呀,我提溜着问了半天了,可找着了了,来来来,给您送回来了,可别再弄丢了。”
的亏我急中生智,有的时候我自己都佩服我这脑瓜子。
汉子接过我手里的鸡,道谢道:“谢谢了。咦?这鸡身上怎么湿漉漉的?”
我摸了摸鼻子:“那什么,这鸡调皮,刚才还在河里洗澡呢,的亏我看见了,不然还不知道游到哪里去了。”
汉子摸了摸鸡身子,狐疑的看着我和李清河:“水还挺热乎。”
“啊……哈哈哈,哈哈……”
我不知道说啥,只好干笑几声,正心急时,就瞧见李清河上前来很正经的说道:“河水不是冷吗,我们就给它洗了个热水澡,免得冻着。”
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