第193章 开锅酿酒
嘭嘭嘭。
嗤嗤嗤。
数十个新请的匠人将硕大圆木,依仗李闲所给的草图改制成一张张木板,或是大小不一的方条木墩。
简易搭建起来的木棚中,李闲和程处默正忙乎着将一个大大的木罩子通上胳臂粗的青竹接上。
不得不说以前的木匠着实有着几把真功夫,连接之处抵的格外紧凑,不用塞上布条李闲感觉丝毫不影响蒸馏效果。
酿酒细节实则李闲也记忆不清,毕竟后世的酿酒自己也不过只是听老一辈说过。加之后世机械的利用,向李闲这般的古法酿酒,竟乎失传。
怀着忐忑心境添上几根柴火,李闲开了蒸锅,将程处默从家中拖出来的几罐酒酿一股脑的倒进锅中,盖上桶状倒置漏斗一般的器具用作蒸馏,由青竹将蒸汽倒出,经管壁敷上浸过冷水的方巾,导出在下面接着的陶罐中。
“这玩意能行?”
“长这么大我还是第一次见有人将就继续酿制的。”
围着脏污皮褂的酒匠,凝着眉头,看着扣在锅沿上的器具,摩挲着颌下散乱胡须,不确定的开口问话。
程处默将胸脯锤的砰砰响,望向李闲的目光之中满是信任。
“你说这话我便不爱听。”
“李兄制盐,制炉,还能将毒烟分离,这区区酿酒,唐人们都能会的技艺,李兄定然不在话下。”
“只是这技艺也分高低,待会儿大成之时,让你这老师傅也来尝尝。”
奉承的话语都被程处默这完了,李闲只能嘿嘿一笑,盯着冒气青烟的锅灶不发一言。
记忆之中的酿造之法太过零碎,李闲实则也是一点点的尝试,至于能成多少,还需自己慢慢摸索。在这期间,那神秘东家也派遣人来了,打问片刻,询问了些事宜,便搬着两箱铜板兴高采烈的抬上马车。
对于此事,李闲也并未在意,敞亮了门扉做买卖,细账明算还是很有必要。
忙完账簿交接,李闲再回到工坊之时,青烟白气弥漫棚顶,冷凝的青竹上布下一层细密水珠,恍若毛孔一般均匀繁多。
一滴纯净透亮水珠攀附青竹管口,渐渐汇聚膨大,扯出一条晶莹尾巴,滴落在陶罐中。
舀出一勺凑在鼻尖闻闻,略显刺鼻的气息扑面而来,李闲皱了皱眉。
似乎这酒,酿造出来和平素中的味道有所差别,至于口感吗……
“来程兄,你善饮酒,给咱评价评价。”
热情的递过勺子,李闲示意程处默来尝尝。
光荣的任务交给程处默,脸上一片喜色,接过勺子。
“这事我能行!”
小勺一饮而尽,程处默整个人瞬间呆住,连呼吸似乎也在瞬间屏住,古铜色的面庞以肉眼可见的速度泛起一抹潮红。
嗝~
一声长长的嗝出,带出浓烈的酒精味道。
“辣,我这脾胃中如同刀割一般,烧辣的很……”
长吸一口气,程处默脸庞上泛起一抹迷惑,转而两眼放光。
“诶~这后劲却格外舒服,四肢百骸似乎徜徉江河……”
言语之中,程处默逐渐呈现一抹迷醉状态,舌头随着卷了起来,身形微微摇晃。平素中缄默不语的人,随之变得异常活跃,口中叽哩哇啦不停,明显有些微醺姿态。
伸手搀着站立不稳的身形,李闲皱皱眉头。
醉的太快吧?
就这么一勺,这要是一杯还不不省人事?这下去让咱们怎么卖?
全长安都来喝,一年下去也喝不到多少斤啊。
念及此处,李闲一拍脑门。
“完了,这玩意是兑酒用的……”
……
黄昏时分。
茶肆酒楼人山人海,杯盏交鸣。
酒足饭饱来此处或是畅谈趣事,或是沉醉风月已是城中常态。
慢慢乐声中,陶瓷碰撞轻微声响掺杂在嘈杂琐碎交谈声中,恍若热闹的菜市场一般。
衣着华丽的公子提起杯盏,和同桌四座碰上一杯,探过头颅,伸去案桌中心,扫一眼四座,掺杂在鼎沸人声中,神秘开口。
“你们知晓前两日胡姬那车辇,停在了何处?”
同桌青衣书生豪饮一杯,掷下杯盏墩去案桌,一脸毫不在意模样。
“外域商人罢了,还能在哪,不过是在东市胡人聚集之地咯。”
“不过看那胡姬穿金戴银,只怕售卖的东西价值不菲。”
先前华衣公子放下杯盏,一挥袖袍。
“不对不对,那可是使臣,听闻向皇宫书,便被安置去了鸿胪寺。”
“那车辇上不是其他,乃是些上好香料和珍珠玛瑙。”
切~
一声不屑声喷出鼻息。
“那又何奇怪?”
“咱们大唐如今海纳百川,这些小国为求自保,敬献些宝物不足为奇。”
“再说了,现在西征之事早就传开,这些小国倘若仍是无动于衷,知会引得战火烧身。”
说话间已然带着大国的自豪感。
“我看未必。”
一直缄默不语的青年忽然开口,呷上桌上一杯热茶,深邃目光看向窗外,淡淡道。
“车辇后带着头罩之人,似是吐蕃人。”
“近些年中,吐蕃异军突起,新晋孙赞干部可是少年带兵,继承父亲手中兵权。”
“区区一个少年能手掌重兵,一举复仇并统一高原,野心和实力都不容小觑。”
一席话语将在座诸位怔住,先前欢腾的两位也还魂落座下来,轻蹷眉角。
“这般说来,这使者来之不善啊?”
“那车辇上的对联有与咱们中原争锋的意味,也并非空穴来风?”
“这小小蛮夷,有这等底气?”
摩挲着胡须,几人同时向先前言语的青年看了过去,等着一个回复,似乎隐隐依这青年为尊一般。
慢条斯理的呷上一口茶,青年缓缓开口。
“车辇上的对联,字迹飘逸灵秀,隐隐有着几分王羲之之风。仅仅依仗这幅字卷,已能压下城人世子。”“这波人,不可小觑啊。”
话音刚落,一楼大厅中,陡然爆出一声呼喝来。
“胡姬又来表演了,点名要有咱们大唐文人世子比试!”
下一刻。
整个茶社彻底炸开了锅。
扯动桌椅的吱嘎声,咚咚脚步声,连同着愤怒嘶喊声连成一片。
“这帮蛮夷真是无法无天,竟敢与咱们大唐争锋!”
“好大的口气!这谁能忍?走,去看看!”
“不能让他们小瞧,我要去应战。”
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简易搭建起来的木棚中,李闲和程处默正忙乎着将一个大大的木罩子通上胳臂粗的青竹接上。
不得不说以前的木匠着实有着几把真功夫,连接之处抵的格外紧凑,不用塞上布条李闲感觉丝毫不影响蒸馏效果。
酿酒细节实则李闲也记忆不清,毕竟后世的酿酒自己也不过只是听老一辈说过。加之后世机械的利用,向李闲这般的古法酿酒,竟乎失传。
怀着忐忑心境添上几根柴火,李闲开了蒸锅,将程处默从家中拖出来的几罐酒酿一股脑的倒进锅中,盖上桶状倒置漏斗一般的器具用作蒸馏,由青竹将蒸汽倒出,经管壁敷上浸过冷水的方巾,导出在下面接着的陶罐中。
“这玩意能行?”
“长这么大我还是第一次见有人将就继续酿制的。”
围着脏污皮褂的酒匠,凝着眉头,看着扣在锅沿上的器具,摩挲着颌下散乱胡须,不确定的开口问话。
程处默将胸脯锤的砰砰响,望向李闲的目光之中满是信任。
“你说这话我便不爱听。”
“李兄制盐,制炉,还能将毒烟分离,这区区酿酒,唐人们都能会的技艺,李兄定然不在话下。”
“只是这技艺也分高低,待会儿大成之时,让你这老师傅也来尝尝。”
奉承的话语都被程处默这完了,李闲只能嘿嘿一笑,盯着冒气青烟的锅灶不发一言。
记忆之中的酿造之法太过零碎,李闲实则也是一点点的尝试,至于能成多少,还需自己慢慢摸索。在这期间,那神秘东家也派遣人来了,打问片刻,询问了些事宜,便搬着两箱铜板兴高采烈的抬上马车。
对于此事,李闲也并未在意,敞亮了门扉做买卖,细账明算还是很有必要。
忙完账簿交接,李闲再回到工坊之时,青烟白气弥漫棚顶,冷凝的青竹上布下一层细密水珠,恍若毛孔一般均匀繁多。
一滴纯净透亮水珠攀附青竹管口,渐渐汇聚膨大,扯出一条晶莹尾巴,滴落在陶罐中。
舀出一勺凑在鼻尖闻闻,略显刺鼻的气息扑面而来,李闲皱了皱眉。
似乎这酒,酿造出来和平素中的味道有所差别,至于口感吗……
“来程兄,你善饮酒,给咱评价评价。”
热情的递过勺子,李闲示意程处默来尝尝。
光荣的任务交给程处默,脸上一片喜色,接过勺子。
“这事我能行!”
小勺一饮而尽,程处默整个人瞬间呆住,连呼吸似乎也在瞬间屏住,古铜色的面庞以肉眼可见的速度泛起一抹潮红。
嗝~
一声长长的嗝出,带出浓烈的酒精味道。
“辣,我这脾胃中如同刀割一般,烧辣的很……”
长吸一口气,程处默脸庞上泛起一抹迷惑,转而两眼放光。
“诶~这后劲却格外舒服,四肢百骸似乎徜徉江河……”
言语之中,程处默逐渐呈现一抹迷醉状态,舌头随着卷了起来,身形微微摇晃。平素中缄默不语的人,随之变得异常活跃,口中叽哩哇啦不停,明显有些微醺姿态。
伸手搀着站立不稳的身形,李闲皱皱眉头。
醉的太快吧?
就这么一勺,这要是一杯还不不省人事?这下去让咱们怎么卖?
全长安都来喝,一年下去也喝不到多少斤啊。
念及此处,李闲一拍脑门。
“完了,这玩意是兑酒用的……”
……
黄昏时分。
茶肆酒楼人山人海,杯盏交鸣。
酒足饭饱来此处或是畅谈趣事,或是沉醉风月已是城中常态。
慢慢乐声中,陶瓷碰撞轻微声响掺杂在嘈杂琐碎交谈声中,恍若热闹的菜市场一般。
衣着华丽的公子提起杯盏,和同桌四座碰上一杯,探过头颅,伸去案桌中心,扫一眼四座,掺杂在鼎沸人声中,神秘开口。
“你们知晓前两日胡姬那车辇,停在了何处?”
同桌青衣书生豪饮一杯,掷下杯盏墩去案桌,一脸毫不在意模样。
“外域商人罢了,还能在哪,不过是在东市胡人聚集之地咯。”
“不过看那胡姬穿金戴银,只怕售卖的东西价值不菲。”
先前华衣公子放下杯盏,一挥袖袍。
“不对不对,那可是使臣,听闻向皇宫书,便被安置去了鸿胪寺。”
“那车辇上不是其他,乃是些上好香料和珍珠玛瑙。”
切~
一声不屑声喷出鼻息。
“那又何奇怪?”
“咱们大唐如今海纳百川,这些小国为求自保,敬献些宝物不足为奇。”
“再说了,现在西征之事早就传开,这些小国倘若仍是无动于衷,知会引得战火烧身。”
说话间已然带着大国的自豪感。
“我看未必。”
一直缄默不语的青年忽然开口,呷上桌上一杯热茶,深邃目光看向窗外,淡淡道。
“车辇后带着头罩之人,似是吐蕃人。”
“近些年中,吐蕃异军突起,新晋孙赞干部可是少年带兵,继承父亲手中兵权。”
“区区一个少年能手掌重兵,一举复仇并统一高原,野心和实力都不容小觑。”
一席话语将在座诸位怔住,先前欢腾的两位也还魂落座下来,轻蹷眉角。
“这般说来,这使者来之不善啊?”
“那车辇上的对联有与咱们中原争锋的意味,也并非空穴来风?”
“这小小蛮夷,有这等底气?”
摩挲着胡须,几人同时向先前言语的青年看了过去,等着一个回复,似乎隐隐依这青年为尊一般。
慢条斯理的呷上一口茶,青年缓缓开口。
“车辇上的对联,字迹飘逸灵秀,隐隐有着几分王羲之之风。仅仅依仗这幅字卷,已能压下城人世子。”“这波人,不可小觑啊。”
话音刚落,一楼大厅中,陡然爆出一声呼喝来。
“胡姬又来表演了,点名要有咱们大唐文人世子比试!”
下一刻。
整个茶社彻底炸开了锅。
扯动桌椅的吱嘎声,咚咚脚步声,连同着愤怒嘶喊声连成一片。
“这帮蛮夷真是无法无天,竟敢与咱们大唐争锋!”
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