第625章 恶霸公鸡的下场
第625章恶霸公鸡的下场
许成厚被老妻扎了心,也不恼,只嘿嘿笑。
周桂兰瞥了丈夫一眼,“你要是爱回去,明年夏天儿子儿媳妇不忙的时候,咱就找个机会回去一趟。
我知道,你这些年惦记着呢。”
老夫老妻过这些年了,自家男人寻思什么,周桂兰还能不清楚么?
当初在老家混不下去了,灰溜溜的出来,如今过好了,可不得回去显摆显摆咋地?
“三儿,晚上想吃啥?你说,妈给做。
我儿子出息了,成了总经理,我得做点儿好吃的庆贺庆贺。”
在老太太这里,有喜事必须做好吃的庆贺。
“哎呀,这时候了,卖肉摊应该没猪肉了,要不然应该包饺子的。”周桂兰颇为遗憾的说道。
“妈,不用忙活了,等着瑛子回来,咱再做点儿好吃的吧,晚上有啥就吃啥。
只要是我妈做的,咸菜大饼子我都觉得香。”
许世彦有好些时候没在家吃饭了,都是下班了在食堂吃一口,回去继续加班,说实话,他真是惦记家里的饭菜。
别管周桂兰做啥都行,就想吃妈妈做的饭。
“得嘞,我去瞅瞅,今晚上做啥好吃的啊,等着。”
老太太欢天喜地去准备,可家里真没啥好吃的,只有一小坨炒菜的肉。
关键对面儿就是肉摊,想吃肉直接去买多好啊,还新鲜,所以家里就没存啥东西。
老太太一琢磨,得,杀鸡算了,正好这个时候外头天暗了,家里养的鸡自己就进鸡窝。
家里鸡窝是许成厚动手钉的,四周都是木条,边上留个门,有挡板。
鸡进窝之后把挡板插上就行。早晨把挡板抽出来,鸡自己就出来吃食了。
鸡窝上头的盖儿是活的,就是压了些木板而已,为的就是抓鸡方便。
这会儿外头暗了,却还没黑透。
老太太先把鸡窝门挡上,然后掀开上面的板子,伸手从鸡窝里提溜出一只大公鸡来。
“让伱成天撵人,总叨慧慧和雯雯,今天就结果了你。”
老太太拎着大公鸡,嘟囔道。
大鹅、大公鸡,那都是农村一霸。
这大公鸡最会欺负人,专挑小孩子欺负。
动不动就扑棱个翅膀子,撵着许瑾慧和许静雯跑,想要叨人。
许成厚说了好几次,这样的鸡不能要,杀了完事。
可周桂兰惦记着明年春天还想抱一窝小鸡仔,得留个大公鸡用,就没舍得。
这回,儿子升官儿了,老太太也不说舍不得。
一手拎着大公鸡进了屋,找了根儿绳子,直接将大公鸡五花大绑,捆了个结结实实。
老太太没着急杀鸡,而是先去生火烧水。
然后找了个碗,碗里放点儿清水、粉面子、葱花、盐等。
准备工作都做完,等锅里水翻花了,这才把地上的大公鸡拎起来。
周桂兰左手握住大公鸡的翅膀,右手抓住公鸡头,往左手虎口一塞,牢牢按住鸡头。
右手在鸡头下方脖子那里,快速的拔了毛,然后拿起菜刀,直接在鸡脖子上来一下,割破了血管。
血一下子出来,老太太放下菜刀,拎着鸡腿倒控,把鸡血都滴到了碗里。
直到血全都控干净,这才松手,把公鸡扔地上。
成天横行霸道的大公鸡,这下再也张狂不起来了,趴在地上抽搐几下,也就不动弹了。
这会儿,周桂兰找出个大铝盆来,把死了的公鸡扔进盆里。
锅里的开水兑一瓢凉水,然后舀出来,直接倒大盆里。
“哎呀,家里啥味儿啊?奶,你杀鸡了?”
周桂兰正忙着褪鸡毛呢,许海源和许瑾萍几个从外面进来了。
许海源上六年级、许瑾萍、杨皓宇四年级、许静怡二年级、许静雯一年级,都是昨天刚考完试。
许海源和许瑾萍上午被老师叫去学校,帮忙批卷子去了。
下午没啥事,就被黄树庆等人拽着出去玩。
这刚考完试嘛,成绩没出来,寒假作业也没发呢,孩子们都趁着机会疯玩两天。
等着成绩出来,大部分都跑不了一顿棒子炖肉,到时候想玩都没法玩了。
许静怡和许静雯两个要等到考试成绩出来,领了寒假作业再回家。
许世祥虽然调到县里工作了,可是家还没搬过去,暂时许静雯还得在东岗念书。
等年后一家搬去县里,估计许静雯就得转学去县里了。
至于许瑾慧和许海清这俩,明年才上小学呢,育红班又没啥作业,他俩就是随便玩。
许瑾萍进屋一抽鼻子,就闻出来家里这是杀鸡的味道,忙去厨房。
“奶,这离着阳历年还好几天呢,咋今天把鸡杀了?”
许瑾萍觉得奇怪,这不年不节的杀鸡干嘛?家里来客人了?
“没啥,你爸今天回来早,搁家吃饭。
你们不都嫌这大公鸡成天撵你们叨人么?我宰了它炖上一锅,咱晚上吃小鸡炖蘑菇。”
周桂兰笑呵呵的解释,手上倒是不停,非常麻利的拔毛。
“我爸回来啊,难怪了。那行,我先去脱了大棉袄,回头帮你收拾。”
许瑾萍说完,一溜烟跑进东屋,脱了大棉袄,摘下棉帽子和棉手套。
也顾不上跟爸爸打招呼了,转身又去了厨房。
先把地上那些鸡毛啥的垃圾收拾了倒出去,接着帮忙把大公鸡开膛破肚,舀水冲洗,用镊子摘小细毛。
许瑾萍人小眼神儿好使,干活也麻利,不多时就把那只鸡收拾干净了。
周桂兰也把厨房收拾一遍,然后抡着大菜刀,叮叮当当剁了鸡,开始下锅炒。
这可是正儿八经农家笨鸡,不喂饲料的那种,肉紧实,得多炖一阵子才行。
正好趁着炖鸡的工夫,找出来一些松蘑用温水泡开,再来点儿粉条也泡上。
家里人多,一只鸡不够干啥的,必须放点儿配菜。
松蘑和粉条炖鸡,吸收了鸡汤的鲜味儿,比鸡肉还好吃呢。
两口大锅,一个炖鸡,另一个焖上一锅大米饭。
这厨房里,香气直往外飘,馋的许海清一遍一遍来厨房,问晚上吃啥好吃的。
“你老老实实进屋看电视,咱爸在家呢,还敢嘚瑟,你是真不怕咱爸抽你是吧?”
许瑾萍瞪了弟弟一眼,真是服了,这家伙他不应该属狗,真应该属猪,记吃不记打啊。
等小鸡炖熟了,那边儿米饭也焖好了,赶紧都盛出来,端到屋里。
“来,吃饭了,今天这个饭晚了点儿啊,都饿坏了吧?”
现杀鸡现炖,那肯定慢啊。
这都六点半多了,孩子们能不饿么?于是一个个老老实实坐在桌边,等着开饭。
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许成厚被老妻扎了心,也不恼,只嘿嘿笑。
周桂兰瞥了丈夫一眼,“你要是爱回去,明年夏天儿子儿媳妇不忙的时候,咱就找个机会回去一趟。
我知道,你这些年惦记着呢。”
老夫老妻过这些年了,自家男人寻思什么,周桂兰还能不清楚么?
当初在老家混不下去了,灰溜溜的出来,如今过好了,可不得回去显摆显摆咋地?
“三儿,晚上想吃啥?你说,妈给做。
我儿子出息了,成了总经理,我得做点儿好吃的庆贺庆贺。”
在老太太这里,有喜事必须做好吃的庆贺。
“哎呀,这时候了,卖肉摊应该没猪肉了,要不然应该包饺子的。”周桂兰颇为遗憾的说道。
“妈,不用忙活了,等着瑛子回来,咱再做点儿好吃的吧,晚上有啥就吃啥。
只要是我妈做的,咸菜大饼子我都觉得香。”
许世彦有好些时候没在家吃饭了,都是下班了在食堂吃一口,回去继续加班,说实话,他真是惦记家里的饭菜。
别管周桂兰做啥都行,就想吃妈妈做的饭。
“得嘞,我去瞅瞅,今晚上做啥好吃的啊,等着。”
老太太欢天喜地去准备,可家里真没啥好吃的,只有一小坨炒菜的肉。
关键对面儿就是肉摊,想吃肉直接去买多好啊,还新鲜,所以家里就没存啥东西。
老太太一琢磨,得,杀鸡算了,正好这个时候外头天暗了,家里养的鸡自己就进鸡窝。
家里鸡窝是许成厚动手钉的,四周都是木条,边上留个门,有挡板。
鸡进窝之后把挡板插上就行。早晨把挡板抽出来,鸡自己就出来吃食了。
鸡窝上头的盖儿是活的,就是压了些木板而已,为的就是抓鸡方便。
这会儿外头暗了,却还没黑透。
老太太先把鸡窝门挡上,然后掀开上面的板子,伸手从鸡窝里提溜出一只大公鸡来。
“让伱成天撵人,总叨慧慧和雯雯,今天就结果了你。”
老太太拎着大公鸡,嘟囔道。
大鹅、大公鸡,那都是农村一霸。
这大公鸡最会欺负人,专挑小孩子欺负。
动不动就扑棱个翅膀子,撵着许瑾慧和许静雯跑,想要叨人。
许成厚说了好几次,这样的鸡不能要,杀了完事。
可周桂兰惦记着明年春天还想抱一窝小鸡仔,得留个大公鸡用,就没舍得。
这回,儿子升官儿了,老太太也不说舍不得。
一手拎着大公鸡进了屋,找了根儿绳子,直接将大公鸡五花大绑,捆了个结结实实。
老太太没着急杀鸡,而是先去生火烧水。
然后找了个碗,碗里放点儿清水、粉面子、葱花、盐等。
准备工作都做完,等锅里水翻花了,这才把地上的大公鸡拎起来。
周桂兰左手握住大公鸡的翅膀,右手抓住公鸡头,往左手虎口一塞,牢牢按住鸡头。
右手在鸡头下方脖子那里,快速的拔了毛,然后拿起菜刀,直接在鸡脖子上来一下,割破了血管。
血一下子出来,老太太放下菜刀,拎着鸡腿倒控,把鸡血都滴到了碗里。
直到血全都控干净,这才松手,把公鸡扔地上。
成天横行霸道的大公鸡,这下再也张狂不起来了,趴在地上抽搐几下,也就不动弹了。
这会儿,周桂兰找出个大铝盆来,把死了的公鸡扔进盆里。
锅里的开水兑一瓢凉水,然后舀出来,直接倒大盆里。
“哎呀,家里啥味儿啊?奶,你杀鸡了?”
周桂兰正忙着褪鸡毛呢,许海源和许瑾萍几个从外面进来了。
许海源上六年级、许瑾萍、杨皓宇四年级、许静怡二年级、许静雯一年级,都是昨天刚考完试。
许海源和许瑾萍上午被老师叫去学校,帮忙批卷子去了。
下午没啥事,就被黄树庆等人拽着出去玩。
这刚考完试嘛,成绩没出来,寒假作业也没发呢,孩子们都趁着机会疯玩两天。
等着成绩出来,大部分都跑不了一顿棒子炖肉,到时候想玩都没法玩了。
许静怡和许静雯两个要等到考试成绩出来,领了寒假作业再回家。
许世祥虽然调到县里工作了,可是家还没搬过去,暂时许静雯还得在东岗念书。
等年后一家搬去县里,估计许静雯就得转学去县里了。
至于许瑾慧和许海清这俩,明年才上小学呢,育红班又没啥作业,他俩就是随便玩。
许瑾萍进屋一抽鼻子,就闻出来家里这是杀鸡的味道,忙去厨房。
“奶,这离着阳历年还好几天呢,咋今天把鸡杀了?”
许瑾萍觉得奇怪,这不年不节的杀鸡干嘛?家里来客人了?
“没啥,你爸今天回来早,搁家吃饭。
你们不都嫌这大公鸡成天撵你们叨人么?我宰了它炖上一锅,咱晚上吃小鸡炖蘑菇。”
周桂兰笑呵呵的解释,手上倒是不停,非常麻利的拔毛。
“我爸回来啊,难怪了。那行,我先去脱了大棉袄,回头帮你收拾。”
许瑾萍说完,一溜烟跑进东屋,脱了大棉袄,摘下棉帽子和棉手套。
也顾不上跟爸爸打招呼了,转身又去了厨房。
先把地上那些鸡毛啥的垃圾收拾了倒出去,接着帮忙把大公鸡开膛破肚,舀水冲洗,用镊子摘小细毛。
许瑾萍人小眼神儿好使,干活也麻利,不多时就把那只鸡收拾干净了。
周桂兰也把厨房收拾一遍,然后抡着大菜刀,叮叮当当剁了鸡,开始下锅炒。
这可是正儿八经农家笨鸡,不喂饲料的那种,肉紧实,得多炖一阵子才行。
正好趁着炖鸡的工夫,找出来一些松蘑用温水泡开,再来点儿粉条也泡上。
家里人多,一只鸡不够干啥的,必须放点儿配菜。
松蘑和粉条炖鸡,吸收了鸡汤的鲜味儿,比鸡肉还好吃呢。
两口大锅,一个炖鸡,另一个焖上一锅大米饭。
这厨房里,香气直往外飘,馋的许海清一遍一遍来厨房,问晚上吃啥好吃的。
“你老老实实进屋看电视,咱爸在家呢,还敢嘚瑟,你是真不怕咱爸抽你是吧?”
许瑾萍瞪了弟弟一眼,真是服了,这家伙他不应该属狗,真应该属猪,记吃不记打啊。
等小鸡炖熟了,那边儿米饭也焖好了,赶紧都盛出来,端到屋里。
“来,吃饭了,今天这个饭晚了点儿啊,都饿坏了吧?”
现杀鸡现炖,那肯定慢啊。
这都六点半多了,孩子们能不饿么?于是一个个老老实实坐在桌边,等着开饭。
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