第4章 东坡猪肉,必将风靡天下! 【4】
“能吃到这样的猪肉,实乃人生一大快事。”李世民拿起了桌上的牙签,很快就明白如何使用,瘫在椅子上一边剔牙,一边点评。
心中就是一个字,爽!
如果用两个字,过瘾!
长孙无忌点着头附和,吃撑得已经说不出话来,这一盘红烧肉可以抵五盘大菜了。
叶良辰听到李世民称赞,没有喜色,只是道:“可惜猪肉只是贱肉,若是能推行天下,令天下食之,必将利国利民。”
他虽然是只咸鱼,但还是关心家国社稷。
咦?
听到这话,李世民不由自主一笑,显然不认为这个气质脱俗的白衣少年还精通治国之道。若是精通,岂不是妖孽般存在,随口问道:
“叶兄弟,有何见解?”
长孙无忌也是笑了笑,如果说书法字画做饭,他们在叶良辰面前是弟弟。
那么治国之道,叶良辰可以拜他们二人为师。
大唐皇帝与大唐宰相不是吹出来的,而是经历过岁月洗礼磨练,如今贞观九年,大唐逐渐国富民强,灭了突厥,已非当年那个签订渭水之盟的大唐,可见皇帝与宰相的功劳。
二人实在想不到,这小小猪肉,怎会利国利民。
叶良辰想起这段时间在民间的见闻,压低声音道:“二位可曾观察一个现象?”
“什么?”李世民十分好奇。
“富人食牛。唐律虽然严禁杀牛吃牛,但这种事情屡禁不止,豪门大族家中生辰宴席或是婚丧嫁娶,总会摆上一盘牛肉,以象征自家的身份荣耀。”叶良辰经常看到叶家村附近豪门大族的管家出现在田间,找农民收购耕牛。
“有得豪门大族十分丧心病狂,先借钱给农民,想方设法让农民还不上钱,农民只能含泪把耕牛抵债,没了耕牛,粮食产量大大减少。”
为何古代禁止杀牛,就是因为牛能耕地是重要的生产力。
不过豪门大族才不管这些,他们要排面,所以吃牛肉,这奢靡风气古往今来都一样。
“混账!”
李世民听完,顿时胸腔炸裂,压抑住愤怒,道:“叶兄弟,竟有人恶意收购农民手中的耕牛,为何不去官府举报?”
“报官?有用吗。”
叶良辰淡淡一笑:“欠债还钱,天经地义。等豪门大族想吃牛的时候,就说自家牛病死,或者发疯撞在树上而死,找官府报备后宰杀,又能奈他们如何?”
民不与官斗,何况豪门大族的背后都有朝廷官员撑腰。
之前他想参加科举,没钱打点上下导致无法参加,这可让他心灰意冷。
若是他掌权,绝对要改革科举,让人人都可以参加!
呵呵,也就想想,还是做一只咸鱼,开个小店养家糊口,写写字,画画画。
此刻,李世民整个人如同一块千年寒冰,豪门大族吃牛,犹如在吃大唐江山的根基。
吃牛之风,屡禁不止。
然而这大唐不仅是他李世民的大唐,还是世家门阀的大唐。
该死!
长孙无忌见李世民握紧拳头,立马打了个寒颤,他也没少偷吃老牛,没想到这叶良辰少年竟然观察如此仔细,将富人吃牛的手法猜个七七八八。随后问道:“推行猪肉,与吃牛之风有何关系?”
叶良辰笑而不语。
而李世民看着桌上只剩些许汤汁的盘子,想起方才自己大口大口地吃肉,灵光一闪,惊讶道:“这东坡红烧肉美味远胜牛肉,若是天下人都吃过这东坡肉,谁还会去吃牛肉呢,这吃牛之风自然式微。”
唰!
顿时,二人面色肃然,头皮有些发麻,李世民丢掉手里牙签,正襟危坐,侧耳倾听。
叶良辰爱好历史,自然知道古代在明朝时,猪肉已经取代了牛羊肉的地位,这是大势所趋,道:“猪肉不仅美味,并且产量十分大。”
“论出栏时间,牛三年成熟,羊两年成熟,猪只需要一年。论饲料,鸡鸭吃稻谷虫子,猪的饲料可以是叶子糟糠,猪饲养价格便宜。论出肉量,猪重数百斤,一身皆可吃。”
“猪肉产量大后,上位者食可以杜绝吃牛之风,民食可以裹腹充饥,兵食可以强身健体。”
害怕老李和老长不懂营养学的概念,又科普道:“大唐之东有东瀛小岛,岛上物资匮乏,人如同侏儒,正是因为吃肉太少了。”
听完,二人瞬间明白,在他们观念里出现了身高排序。
突厥男子>大唐男子>东瀛矮纸。
北方突厥较大唐男子高一些,原来是突厥吃牛羊马肉更多些,瞬间看着少年的眼神变了,这这这猪肉好处太多了,果真是利国利民。
李世民当然想要大唐将士更强壮,更高大,更强壮去征服四方。
唯一的问题是如何去掉猪肉的骚味,以及东坡红烧肉的做法。
“东坡红烧肉法子十分简单,猪肉去骚的法子我也懂,可惜我只是个平民,势单力薄。”说罢,叶良辰眼神黯淡。
人家穿越都是穿越成皇子,穿越成房玄龄、杜如晦、秦琼的儿子,他倒好只是个普通村民。咦?不过也好,唐初的皇子、权贵之后,都没好下场。
见少年流出淡淡的忧伤,这让李世民与长孙无忌都想发笑,有他们二人在,何愁不能推广猪肉。
“东坡猪肉,必将风靡天下。”这是李世民承诺。
说完,一脸敬重,朝对方抱拳一礼。
长孙无忌也是拱手一礼。
“使不得使不得。”叶良辰立刻将李世民、长孙无忌扶起,不过内心还是有点小骄傲,小虚荣。
这两个兄弟真的是一点就通,资质不凡。
收获两个小迷弟,还纵论时事一番,叶良辰心情十分愉悦。
站起身,微笑道:“老李、老长稍等我下,我去取一些饭后甜点冰淇淋来。”
啊?
二人懵逼,没听过这东西,长孙无忌面露疑惑,十分憨道:“冰...啥...零?”
李世民一脸高冷,轻咳一声,意思是不懂就别说话,免得丢人现眼,他还是很要面子的。
“一种冰食。”
说罢,叶良辰踏步而去,前往地下冰窖。
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长孙无忌点着头附和,吃撑得已经说不出话来,这一盘红烧肉可以抵五盘大菜了。
叶良辰听到李世民称赞,没有喜色,只是道:“可惜猪肉只是贱肉,若是能推行天下,令天下食之,必将利国利民。”
他虽然是只咸鱼,但还是关心家国社稷。
咦?
听到这话,李世民不由自主一笑,显然不认为这个气质脱俗的白衣少年还精通治国之道。若是精通,岂不是妖孽般存在,随口问道:
“叶兄弟,有何见解?”
长孙无忌也是笑了笑,如果说书法字画做饭,他们在叶良辰面前是弟弟。
那么治国之道,叶良辰可以拜他们二人为师。
大唐皇帝与大唐宰相不是吹出来的,而是经历过岁月洗礼磨练,如今贞观九年,大唐逐渐国富民强,灭了突厥,已非当年那个签订渭水之盟的大唐,可见皇帝与宰相的功劳。
二人实在想不到,这小小猪肉,怎会利国利民。
叶良辰想起这段时间在民间的见闻,压低声音道:“二位可曾观察一个现象?”
“什么?”李世民十分好奇。
“富人食牛。唐律虽然严禁杀牛吃牛,但这种事情屡禁不止,豪门大族家中生辰宴席或是婚丧嫁娶,总会摆上一盘牛肉,以象征自家的身份荣耀。”叶良辰经常看到叶家村附近豪门大族的管家出现在田间,找农民收购耕牛。
“有得豪门大族十分丧心病狂,先借钱给农民,想方设法让农民还不上钱,农民只能含泪把耕牛抵债,没了耕牛,粮食产量大大减少。”
为何古代禁止杀牛,就是因为牛能耕地是重要的生产力。
不过豪门大族才不管这些,他们要排面,所以吃牛肉,这奢靡风气古往今来都一样。
“混账!”
李世民听完,顿时胸腔炸裂,压抑住愤怒,道:“叶兄弟,竟有人恶意收购农民手中的耕牛,为何不去官府举报?”
“报官?有用吗。”
叶良辰淡淡一笑:“欠债还钱,天经地义。等豪门大族想吃牛的时候,就说自家牛病死,或者发疯撞在树上而死,找官府报备后宰杀,又能奈他们如何?”
民不与官斗,何况豪门大族的背后都有朝廷官员撑腰。
之前他想参加科举,没钱打点上下导致无法参加,这可让他心灰意冷。
若是他掌权,绝对要改革科举,让人人都可以参加!
呵呵,也就想想,还是做一只咸鱼,开个小店养家糊口,写写字,画画画。
此刻,李世民整个人如同一块千年寒冰,豪门大族吃牛,犹如在吃大唐江山的根基。
吃牛之风,屡禁不止。
然而这大唐不仅是他李世民的大唐,还是世家门阀的大唐。
该死!
长孙无忌见李世民握紧拳头,立马打了个寒颤,他也没少偷吃老牛,没想到这叶良辰少年竟然观察如此仔细,将富人吃牛的手法猜个七七八八。随后问道:“推行猪肉,与吃牛之风有何关系?”
叶良辰笑而不语。
而李世民看着桌上只剩些许汤汁的盘子,想起方才自己大口大口地吃肉,灵光一闪,惊讶道:“这东坡红烧肉美味远胜牛肉,若是天下人都吃过这东坡肉,谁还会去吃牛肉呢,这吃牛之风自然式微。”
唰!
顿时,二人面色肃然,头皮有些发麻,李世民丢掉手里牙签,正襟危坐,侧耳倾听。
叶良辰爱好历史,自然知道古代在明朝时,猪肉已经取代了牛羊肉的地位,这是大势所趋,道:“猪肉不仅美味,并且产量十分大。”
“论出栏时间,牛三年成熟,羊两年成熟,猪只需要一年。论饲料,鸡鸭吃稻谷虫子,猪的饲料可以是叶子糟糠,猪饲养价格便宜。论出肉量,猪重数百斤,一身皆可吃。”
“猪肉产量大后,上位者食可以杜绝吃牛之风,民食可以裹腹充饥,兵食可以强身健体。”
害怕老李和老长不懂营养学的概念,又科普道:“大唐之东有东瀛小岛,岛上物资匮乏,人如同侏儒,正是因为吃肉太少了。”
听完,二人瞬间明白,在他们观念里出现了身高排序。
突厥男子>大唐男子>东瀛矮纸。
北方突厥较大唐男子高一些,原来是突厥吃牛羊马肉更多些,瞬间看着少年的眼神变了,这这这猪肉好处太多了,果真是利国利民。
李世民当然想要大唐将士更强壮,更高大,更强壮去征服四方。
唯一的问题是如何去掉猪肉的骚味,以及东坡红烧肉的做法。
“东坡红烧肉法子十分简单,猪肉去骚的法子我也懂,可惜我只是个平民,势单力薄。”说罢,叶良辰眼神黯淡。
人家穿越都是穿越成皇子,穿越成房玄龄、杜如晦、秦琼的儿子,他倒好只是个普通村民。咦?不过也好,唐初的皇子、权贵之后,都没好下场。
见少年流出淡淡的忧伤,这让李世民与长孙无忌都想发笑,有他们二人在,何愁不能推广猪肉。
“东坡猪肉,必将风靡天下。”这是李世民承诺。
说完,一脸敬重,朝对方抱拳一礼。
长孙无忌也是拱手一礼。
“使不得使不得。”叶良辰立刻将李世民、长孙无忌扶起,不过内心还是有点小骄傲,小虚荣。
这两个兄弟真的是一点就通,资质不凡。
收获两个小迷弟,还纵论时事一番,叶良辰心情十分愉悦。
站起身,微笑道:“老李、老长稍等我下,我去取一些饭后甜点冰淇淋来。”
啊?
二人懵逼,没听过这东西,长孙无忌面露疑惑,十分憨道:“冰...啥...零?”
李世民一脸高冷,轻咳一声,意思是不懂就别说话,免得丢人现眼,他还是很要面子的。
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