第九十一章 做蛋糕
被爸爸抱在怀里的小乖乖终于能看清楚盆里装的是什么了,嘴里喊着“蛋蛋~”,弯着身子想要去抓。
“你怎么这么馋啊?”苏清河笑着把小乖乖扶正,狠狠亲了下她的脸。
“嗯~”小乖乖扭着身子,用手在脸上胡乱抹着。
她年纪还太小,大人们基本没怎么亲过她,也就是这几天苏清河看到她白里透红的婴儿肥,心里实在喜爱,忍不住才亲几口。
但估计小家伙还不习惯被亲,几次都表现得非常嫌弃,让苏清河这个新手父亲伤透了心。
所以他又发挥出影帝的演技,可怜兮兮伤心欲绝的模样,“乖乖嫌弃爸爸啦,爸爸好伤心啊,呜呜X﹏X”
一秒入戏,眼泪那是说来就来。
小家伙瞪大眼睛,黑葡萄般的眼珠子一动不动,都看出神了。
被小乖乖这样盯着,苏清河有些心虚,很快就停止了表演,一秒出戏,和小乖乖四目相对。
好一会儿,小乖乖才摸摸苏清河的脸,小奶音软糯地喊了声:“爸爸~”
“诶~”
这一声叫到苏清河的心里去了,那真真是叫人软得一塌糊涂的绕指柔。尤其是那上扬的尾音,更是让人一阵酥麻。
得到热情回应的小乖乖不知厌倦地继续喊着“爸爸”,小奶音从软糯到清脆,每一声都得到苏清河热情不减的回应。父女俩不断重复着,仿佛是一场不会腻烦的游戏。
不知道什么时候,白芷和老太太出现在厨房门口,嘴里挂着慈爱的笑容,看着厨房里的父女俩。
老太太眼睛有些湿润,道:“还是女儿好,记得阿悦小时候,她爸爸就是这么逗她的。阿河爸妈就一直想要个女儿,可是连生两胎都是男孩子,只好作罢。”
白芷没有出声,就这么静静地看着蜜里调油的父女俩。
还是苏清河想起了正事,刮了刮小家伙脸上的肉肉,笑着说:“乖乖跟妈妈和婆祖玩好不好,爸爸给你做蛋糕吃。”
小家伙歪着脑袋,大眼睛眨巴眨巴,又扭头看着盆里的蛋黄,“蛋糕~”
“对,蛋糕!”苏清河笑吟吟确认道。
“吃~”小家伙又弯腰要去抓蛋黄了。
苏清河:……
连忙扶正小乖乖,“现在还不能吃,等爸爸做好再给你吃!”
白芷这时也走进来了,从苏清河怀里抱过小乖乖,“乖乖,爸爸在给我们做蛋糕吃,我们等等好不好啊?”
“好~”小乖乖估计是听到“吃”和“好不好”就失去思考能力了,不过脑就应声,见妈妈要把她抱走,小家伙顿时就又急了。
白芷一顿哄,结果是母女俩站在边上,准备看苏清河大展身手。
老太太笑呵呵地搬了两张胶凳过来,一张给白芷,一张她坐。
“你们这是监工来了?”苏清河看着这三个他生命中最重要的女人,压力山大啊。
“我们就看看。”白芷说道,在她大腿坐着的小乖乖也是直勾勾看过来。
有小乖乖在,老太太对苏清河就更不客气了,瞥了眼,“磨磨唧唧的,还不赶紧做,没看乖乖在等着吗?”
“行行行!”苏清河连声应道,“我先去拿瓶牛奶。”
进屋里拿了瓶小熊纯牛奶,趁这个机会,他又看了眼小姑发过来的教程,耳边听到厨房里小乖乖要找爸爸的声音,还有白芷和老太太哄小家伙的声音。
他重新回到厨房,小乖乖才停止躁动,对苏清河发出一声奶笑,又乖巧坐在白芷大腿上。
家里是有玉米油的,由于苏悦佳对娘家的碗很熟悉,所以虽然没说具体克数,但也给了大概的量,总比菜谱上的适量要靠谱。
玉米油倒入到蛋黄里,苏清河把蛋黄搅散,再倒入一瓶纯牛奶继续搅……
看着苏清河有条不紊的操作,白芷有些意外,悄声跟老太太交头接耳,“清河真的会做蛋糕啊?”
“小时候他姑手把手教过他一次,我也没想到他现在还记得怎么做。”老太太脸上有些自豪。
“清河这记忆力也太好了吧?”白芷惊讶,虽然她知道苏清河很聪明,但真没想到只是小时候做过一次,就能把步骤熟记于心,到现在都没有忘记。
要是苏清河听到她们说的话,肯定能臊得面红耳赤。
说他记忆力好他敢承认,但过目不忘固化记忆这种妖孽般的表现,他是万万不敢承认的。
分两次倒入面粉后,苏清河手中的工具也换成了他用矿泉水瓶剪出来的洗干净的“八爪鱼”了,看到这个别出新意的工具,白芷都目瞪口呆了,抱起小乖乖凑近来看。
老太太是见惯不怪了,老神在在坐在那里,看着大孙子一家三口。
“清河,这是……”
“取代打蛋器的工具啊,怎么样,人民的智慧是无穷无尽的。”苏清河嘚瑟地炫耀了下,然后看着“八爪鱼”“爪部”沾着的蛋黄糊,有些无奈,“就是有点浪费材料。”
白芷点点头,想了下,建议道:“用筷子刮一刮就好了。”
苏清河的确是这样做的,看到蛋黄糊顺滑无颗粒,达到小姑在教程中说的状态后,就拿筷子把瓶子沾着的蛋黄糊尽量刮下,然后把“八爪鱼”冲洗干净。
接下来就是打发蛋清了,苏清河严格按照小姑的教程一步一步来,看着加了白砂糖的蛋清在“八爪鱼”的打发下,从粗泡到细腻的泡沫,从淡黄色的蛋清液到珍珠白的蛋白霜,直到插入筷子不倒,蛋清打发环节就结束了。
下一步就是蛋白霜和蛋黄糊混合了,同样是分两次,首先是把三分之一蛋白霜放到蛋黄糊里上下翻搅,就跟炒菜似的,为了方便苏清河还特意用了饭勺。
要是搁以前还不熟络炒菜时,他肯定是跟搅蛋黄那样搅,但到底是今时不同往日了。
所有步骤顺利完成,苏清河都有些惊讶,在心里感激着不知道哪个闲得蛋疼保佑他的神仙。
小姑的教程与时俱进,苏清河把蛋糕糊倒入不粘锅电饭锅,由于是买给老太太用的,电饭锅的功能并不复杂,煮饭、煲汤、煮粥三个模式,苏清河按照教程选择了持续均匀加热的煲汤模式。
按下开始,苏清河就跟白芷和老太太大吐苦水。
请收藏本站:https://www.l3o.org。老三小说网手机版:https://m.l3o.org
“你怎么这么馋啊?”苏清河笑着把小乖乖扶正,狠狠亲了下她的脸。
“嗯~”小乖乖扭着身子,用手在脸上胡乱抹着。
她年纪还太小,大人们基本没怎么亲过她,也就是这几天苏清河看到她白里透红的婴儿肥,心里实在喜爱,忍不住才亲几口。
但估计小家伙还不习惯被亲,几次都表现得非常嫌弃,让苏清河这个新手父亲伤透了心。
所以他又发挥出影帝的演技,可怜兮兮伤心欲绝的模样,“乖乖嫌弃爸爸啦,爸爸好伤心啊,呜呜X﹏X”
一秒入戏,眼泪那是说来就来。
小家伙瞪大眼睛,黑葡萄般的眼珠子一动不动,都看出神了。
被小乖乖这样盯着,苏清河有些心虚,很快就停止了表演,一秒出戏,和小乖乖四目相对。
好一会儿,小乖乖才摸摸苏清河的脸,小奶音软糯地喊了声:“爸爸~”
“诶~”
这一声叫到苏清河的心里去了,那真真是叫人软得一塌糊涂的绕指柔。尤其是那上扬的尾音,更是让人一阵酥麻。
得到热情回应的小乖乖不知厌倦地继续喊着“爸爸”,小奶音从软糯到清脆,每一声都得到苏清河热情不减的回应。父女俩不断重复着,仿佛是一场不会腻烦的游戏。
不知道什么时候,白芷和老太太出现在厨房门口,嘴里挂着慈爱的笑容,看着厨房里的父女俩。
老太太眼睛有些湿润,道:“还是女儿好,记得阿悦小时候,她爸爸就是这么逗她的。阿河爸妈就一直想要个女儿,可是连生两胎都是男孩子,只好作罢。”
白芷没有出声,就这么静静地看着蜜里调油的父女俩。
还是苏清河想起了正事,刮了刮小家伙脸上的肉肉,笑着说:“乖乖跟妈妈和婆祖玩好不好,爸爸给你做蛋糕吃。”
小家伙歪着脑袋,大眼睛眨巴眨巴,又扭头看着盆里的蛋黄,“蛋糕~”
“对,蛋糕!”苏清河笑吟吟确认道。
“吃~”小家伙又弯腰要去抓蛋黄了。
苏清河:……
连忙扶正小乖乖,“现在还不能吃,等爸爸做好再给你吃!”
白芷这时也走进来了,从苏清河怀里抱过小乖乖,“乖乖,爸爸在给我们做蛋糕吃,我们等等好不好啊?”
“好~”小乖乖估计是听到“吃”和“好不好”就失去思考能力了,不过脑就应声,见妈妈要把她抱走,小家伙顿时就又急了。
白芷一顿哄,结果是母女俩站在边上,准备看苏清河大展身手。
老太太笑呵呵地搬了两张胶凳过来,一张给白芷,一张她坐。
“你们这是监工来了?”苏清河看着这三个他生命中最重要的女人,压力山大啊。
“我们就看看。”白芷说道,在她大腿坐着的小乖乖也是直勾勾看过来。
有小乖乖在,老太太对苏清河就更不客气了,瞥了眼,“磨磨唧唧的,还不赶紧做,没看乖乖在等着吗?”
“行行行!”苏清河连声应道,“我先去拿瓶牛奶。”
进屋里拿了瓶小熊纯牛奶,趁这个机会,他又看了眼小姑发过来的教程,耳边听到厨房里小乖乖要找爸爸的声音,还有白芷和老太太哄小家伙的声音。
他重新回到厨房,小乖乖才停止躁动,对苏清河发出一声奶笑,又乖巧坐在白芷大腿上。
家里是有玉米油的,由于苏悦佳对娘家的碗很熟悉,所以虽然没说具体克数,但也给了大概的量,总比菜谱上的适量要靠谱。
玉米油倒入到蛋黄里,苏清河把蛋黄搅散,再倒入一瓶纯牛奶继续搅……
看着苏清河有条不紊的操作,白芷有些意外,悄声跟老太太交头接耳,“清河真的会做蛋糕啊?”
“小时候他姑手把手教过他一次,我也没想到他现在还记得怎么做。”老太太脸上有些自豪。
“清河这记忆力也太好了吧?”白芷惊讶,虽然她知道苏清河很聪明,但真没想到只是小时候做过一次,就能把步骤熟记于心,到现在都没有忘记。
要是苏清河听到她们说的话,肯定能臊得面红耳赤。
说他记忆力好他敢承认,但过目不忘固化记忆这种妖孽般的表现,他是万万不敢承认的。
分两次倒入面粉后,苏清河手中的工具也换成了他用矿泉水瓶剪出来的洗干净的“八爪鱼”了,看到这个别出新意的工具,白芷都目瞪口呆了,抱起小乖乖凑近来看。
老太太是见惯不怪了,老神在在坐在那里,看着大孙子一家三口。
“清河,这是……”
“取代打蛋器的工具啊,怎么样,人民的智慧是无穷无尽的。”苏清河嘚瑟地炫耀了下,然后看着“八爪鱼”“爪部”沾着的蛋黄糊,有些无奈,“就是有点浪费材料。”
白芷点点头,想了下,建议道:“用筷子刮一刮就好了。”
苏清河的确是这样做的,看到蛋黄糊顺滑无颗粒,达到小姑在教程中说的状态后,就拿筷子把瓶子沾着的蛋黄糊尽量刮下,然后把“八爪鱼”冲洗干净。
接下来就是打发蛋清了,苏清河严格按照小姑的教程一步一步来,看着加了白砂糖的蛋清在“八爪鱼”的打发下,从粗泡到细腻的泡沫,从淡黄色的蛋清液到珍珠白的蛋白霜,直到插入筷子不倒,蛋清打发环节就结束了。
下一步就是蛋白霜和蛋黄糊混合了,同样是分两次,首先是把三分之一蛋白霜放到蛋黄糊里上下翻搅,就跟炒菜似的,为了方便苏清河还特意用了饭勺。
要是搁以前还不熟络炒菜时,他肯定是跟搅蛋黄那样搅,但到底是今时不同往日了。
所有步骤顺利完成,苏清河都有些惊讶,在心里感激着不知道哪个闲得蛋疼保佑他的神仙。
小姑的教程与时俱进,苏清河把蛋糕糊倒入不粘锅电饭锅,由于是买给老太太用的,电饭锅的功能并不复杂,煮饭、煲汤、煮粥三个模式,苏清河按照教程选择了持续均匀加热的煲汤模式。
按下开始,苏清河就跟白芷和老太太大吐苦水。
请收藏本站:https://www.l3o.org。老三小说网手机版:https://m.l3o.org